बेजोड़ राजस्थानी स्वाद में कांजी के वड़े
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कोलकाता टाइम्स : सामग्री : 500 ग्राम धुली उड़द की दाल, 1 चुटकी हींग, 1-1/2 टी स्पून नमक, 2 टी स्पून राई (बारीक पिसी), 1 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर, 3 जग पानी, तलने के लिए तेल। विधि : उड़द की दाल का रातभर पानी में भीगने दे। सुबह पानी में से निकालकर बारीक पीस […]Continue Reading