घर बैठे ले चटपटी आलू कटोरी चाट का मजा
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कोलकाता टाइम्स : सामग्री : 250 ग्राम आलू (उबले हुए), 250 ग्राम मैदा, 250 ग्राम दही, 4 बड़े आकार के प्याज, 2 छोटे चम्मच लालमिर्च, 1 इंच अदरक, 50 ग्राम गुड़, 100 ग्राम इमली, हरीमिर्च, हरा धनिया, जीरा पीसा हुआ, स्वादानुसार नमक, मोयन व तलने के लिए तेल। विधि : सबसे पहले मैदे में मोयन डालकर […]Continue Reading
