July 3, 2024     Select Language
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KT Popular ऑन-ए-प्लेट

घर बैठे ले चटपटी आलू कटोरी चाट का मजा 
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कोलकाता टाइम्स :  सामग्री : 250 ग्राम आलू (उबले हुए), 250 ग्राम मैदा, 250 ग्राम दही, 4 बड़े आकार के प्याज, 2 छोटे चम्मच लालमिर्च, 1 इंच अदरक, 50 ग्राम गुड़, 100 ग्राम इमली, हरीमिर्च, हरा धनिया, जीरा पीसा हुआ, स्वादानुसार नमक, मोयन व तलने के लिए तेल। विधि : सबसे पहले मैदे में मोयन डालकर […]Continue Reading
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मिनटों में बनाए ब्रेड कटोरी पिज्जा
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सामग्री : ब्रेड- 6 स्लाइस, मॉजेरेला चीज- 50-60 ग्राम, कद्दूकस किया हुआ, शिमला मिर्च- 1 (आधा कप, बारीक कटी हुई), स्वीट कॉर्न दाने- 2 टेबल स्पून, बेबी कॉर्न- 3 से 4 बारीक कटे हुए, काली मिर्च- 8 से 10 दरदरी कुटी हुई, चिल्ली फ्लेक्स- ¼ छोटी चम्मच, ऑरिगेनो – ½ छोटी चम्मच, नमक- ¼ छोटी चम्मच या स्वादानुसार, पिज्जा सॉस- 2 टेबल स्पून। विधि : […]Continue Reading

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