आज चखते हैं खट्टी मीठी बैगन का स्वाद
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कोलकाता टाइम्स : सामग्री : चार पांच सामान्य आकार के गोल बैंगन, एक बड़ी कलछी तेल, एक टी स्पून जीरा, एक छोटा टुकड़ा महीन कटी अदरक, आधा टी स्पून गरम मसाला, नमक स्वादानुसार, एक टी स्पून पिसी लाल मिर्च, आधा कप कटे टमाटर, एक टी स्पून पिसा धनिया, एक बड़ा चम्मच चीनी, एक टी स्पून वेनेगर, […]Continue Reading