इस मशरूम में आम की लौंज
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कोलकाता टाइम्स : सामग्री : 6-7 कच्चे आम, तेल 2-3 टे.स्पून, 3/4 टी स्पून मेथीदाना, 1 टे.स्पून सौंफ 1-1/2 टी स्पून कलौंजी, 1 चुटकी हल्दी पाउडर, 1 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर, 2-1/2 चम्मच घिसा हुआ गुड़। विधि : आमों को छील लें, लम्बे-लम्बे काटकर बीच से बीज निकाल लें और बड़े-बड़े टुकडे काट लें। […]Continue Reading
