November 23, 2024     Select Language
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valentine special: अपने का मन खुश कर देगा मूंग दाल की समोसा
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कोलकाता टाइम्स : सामग्री : समोसा कवरिंग के लिएः  2 कप मैदा • 1 छोटा चम्मच नमक • 2 बड़े चम्मच तेल बसंत पंचमी के दिन क्यों बनाया जाता हैं पीले चावल, जानें केसर भात की रेसिपी • ठंडा पानी आंटा गूंथने के लिए फिलिंग के लिएः • 1 कप मूंग दाल, भिगोए हुए सामंथा को […]Continue Reading
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चावल-मूंग दाल की मीठी खिचड़ी
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कोलकाता टाइम्स :  सामग्री : 100 ग्राम मूंग की छिलके वाली दाल, 250 ग्राम बासमती चावल, 8-10 काजू, 8-10 किशमिश, थोड़ी-सी दालचीनी, 3-4 लौंग, गुड़ स्वादानुसार एवं 2 चम्मच घी। विधि : बासमती चावल को धोकर कुछ देर के लिए भिगो कर रख दें। अब मूंग दाल को भी धो लें। तत्पश्चात एक कुकर में घी गरम करके […]Continue Reading

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