वेज में नॉनवेज का मजा मुगलई भिंडी
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कोलकाता टाइम्स सामग्री : भिंडी- 150 ग्राम ’ प्याज- 100 ग्राम, टमाटर- 1 अदरक-लहसुन पेस्ट- 1/2 चम्मच ’ हल्दी पाउडर- 1/2 चम्मच, गरम मसाला पाउडर- 1/2 चम्मच, नमक- स्वादानुसार’ तेल- 4 चम्मच। पीसने के लिए : साबुत धनिया- 2 चम्मच, जीरा- 1/2 चम्मच ’ लाल मिर्च- 2, सौंफ- 1/2 चम्मच ’ साबुत Continue Reading