स्पाइसी आलू के नमकपारे
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कोलकाता टाइम्स सामग्री :Lआलू 4 -5, पुदीना पाउडर एक छोटा चम्मच, कटी हुई काली मिर्च, कुटु का आटा दो छोटे चम्मच, सेंधा नमक स्वादानुसार, तेल। विधि : 1.सबसे पहले आलू को छीलकर उसे मोटे-मोटे लंबे टुकड़ों में काट लें, इसे दो-तीन पानी बदलते हुए अच्छे से धोकर साफ कर लें। 2. अब इसे एक से डेढ़ घंटे […]Continue Reading
