February 23, 2025     Select Language
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सावधान, बेहत पौष्टिक पर आपकी जान जा ले सकती है यह 7 चीजे …
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कोलकाता टाइम्स : आप अपनी डाइट को लेकर सचेत हैं। सोच समझकर ही कुछ भी मुंह में डालते हैं। कई जगह से आपको खबर है कि कई चीजों की पौष्टिकता बरकरार रहती है लेकिन ये क्या? इन चीजों को भूलकर भी मुंह में न डालें वर्ना होगा ऐसा असर कि होश उड़ जाएंगे। ये शाकाहारी […]Continue Reading
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तुरंत बनाये पौष्टिक एवं हेल्दी वेजीटेबल चिवड़ा
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कोलकाता टाइम्स : सामग्री : 4 आलू, 4 बैंगन, 100 ग्राम ग्वारफली, 100 ग्राम भिंडी, 100 ग्राम लौकी, 2 टी स्पून लाल मिर्च पावडर, 1 चम्मच पीसी हुई शकर, आधा चम्मच अमचूर पावडर, अंदाज से नमक, 1/4 चम्मच चाट मसाला, हल्दी पावडर, 1/4 चम्मच सौंफ, 1/4 चम्मच तिल्ली, तलने के लिए तेल। डेकोरेशन के लिए 1 […]Continue Reading
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मूंगफली की ‍पौष्टिक बर्फी
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कोलकाता टाइम्स  : सामग्री :  250 ग्राम मूंगफली के दाने, 1 बड़ा चम्मच घी, 200 ग्राम शकर/गुड़, आधा कटोरी पानी, इलायची पावडर, कुछेक केसर के लच्छे।  विधि : पहले एक कड़ाही में मूंगफली के दानों को बिना घी के सेंक लें। ठंडे होने पर छिल्के उतार लें और मिक्सी में बारीक पीस लें। अब एक बर्तन […]Continue Reading
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पौष्टिक और स्वादिष्ट ही नहीं इसमें है 10 का गुण
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गर्मी के दिनों में खास तौर से सत्तू खाना स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है। यूपी व बिहार में सत्तू काफी प्रसिद्ध है जहां इसके स्वादिष्ट व्यंजन भी बनाए जाते हैं। सत्तू को इतना पसंद किए जाने का कारण सिर्फ इसका स्वाद ही नहीं बल्कि सेहत से जुड़े यह अनमोल फायदे भी हैं। 1 गर्मी के दिनों […]Continue Reading