जानिए पैकेट वाला दूध उबालना चाहिए या नहीं
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कोलकाता टाइम्स : आजकल ज्यादातर लोग पैकेट वाले दूध का इस्तेमाल करने लगे हैं। जो पहले से पॉइश्चराइज्ड (pasteurized) होता है। यानि कि इस दूध को पहले ही अधिक तापमान पर गर्म कर फिर ठंडा किया जा चुका होता है। इस प्रक्रिया को पॉइश्चराइजेशन कहते हैं। जिससे दूध को लंबे समय तक सुरक्षित रखा जा […]Continue Reading
