संडे ले मजा लाजवाब कुरकरी फिश पेटीस का
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कोलकाता टाइम्स : सामग्री : मछली- डेढ़ किलो, अंडे- 2, प्याज- 3 कप कटा हुआ, शिमला मिर्च- 2 कप कटी हुई, हरा धनिया- आधा कप, लहसुन- 6 कली, उबले आलू- 900 ग्राम, ब्रेड के टुकड़े- 3 कप, नमक व मिर्च- स्वा द अनुसार, तेल- आधा कप। विधि :सबसे पहले मछली को छोटे-छोटे टुकड़ो में काट […]Continue Reading
