September 29, 2024     Select Language
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Editor Choice Hindi KT Popular स्वास्थ्य

इस प्रोटीन ही कैंसर के लिए जिम्मेदार 
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कोलकाता टाइम्स : आस्ट्रेलियाई वैज्ञानिकों ने एक ऐसे नए प्रोटीन की खोज की है, जो कोशिकाओं में डीएनए को नष्ट नहीं होने देता है और इस प्रकार से विभिन्न प्रकार के कैंसर को फैलाने में मदद करता है। इस नए प्रोटीन ओटीयूबी1 को नियंत्रित करके कैंसर सहित अन्य आनुवांशिक बीमारियों के इलाज में मदद मिल […]Continue Reading
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मिनटों में तैयार प्रोटीन पराठा
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कोलकाता टाइम्स : सामग्री : आधा कप कसा हुआ पनीर, 2 हरे प्याज बारीक कटे हुए, 3/4 कप गेहूं का आटा, 2 हरी मिर्च बारीक कटी हुई, नमक व मिर्च स्वादानुसार, तलने के लिए तेल। विधि : पर्याप्त पानी की मदद से सारी सामग्री को मिलाकर मुलायम आटा गूंथ लें। फिर छह बराबर भागों में […]Continue Reading
Editor Choice Hindi KT Popular धर्म स्वास्थ्य

चौंक जायेंगे: प्रोटीन से भरपूर स्नैक्स यानी एक पैकेट झींगुर
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कोलकाता टाइम्स :  झींगुरों को देख लेने भर से अधिकांश लोग नाक-भौं सिकोड़ने लगते हैं। बरसात के दिनों में झींगुरों की कान छेदती आवाज भले बर्दाश्त कर लें लोग पर कमरें में झींगुरों का दिखना किसी आफत से कम नहीं होता। अगर आपके भी झिंगुरों को लेकर ऐसे ही विचार हैं तो यह जानकर आप […]Continue Reading
Editor Choice Hindi KT Popular स्वास्थ्य

सावधान : गर्व में ही इस प्रोटीन के जरिये शिशु को दे रही मधुमेह 
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कोलकाता टाइम्स  गर्भावस्था के दौरान बिना सोचे समझे कुछ भी खा लेना आपके बच्चे के लिए कितना महंगा पद सकता है आप सोच भी नहीं सकती। आपकी थोड़ी सी भूल और दुनिया देखने से पहले उसे मधुमेह (डाईबेटिस ) जैसी जान लेवा बीमारी शिकार बना दे रही है। ज्यादा ग्लूटेन युक्त आहार लेने से शिशु में टाइप-१ […]Continue Reading
KT Popular ऑन-ए-प्लेट

यह है प्रोटीन और विटामिन का खजाना चिली रोटी  
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  सामग्री : 1/4 कप गेहूं का आटा, 1/4 कप दही, नमक स्वादानुसार, 1-1/4 टी-स्पून तेल , चुपडऩे और पकाने के लिए। चीला के लिए सामग्री : 1 कप बेसन, 1/4 कप बारीक कटा हुआ प्याज, 1/4 कप बारीक कटे हुए टमाटर। विधि : पहले आटे को एक बाउल में लेकर उसमें थोड़ा नमक और तेल डाल दें। उसके बाद उसे […]Continue Reading