क्या आपने टेस्ट किया कभी मीठा समोसा
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कोलकाता टाइम्स : सामग्री : 250 ग्राम मैदा, 200 ग्राम मावा (खोया), 50 ग्राम मिले-जुले मेवे कटे हुए, 1 टीस्पून छोटी इलायची पिसी हुई, 3 टेबलस्पून घी (मोयन के लिए), 200 मिली घी तलने के लिए, 200 ग्राम पिसी चीनी। विधि : मैदे में घी पिघला कर मिलाएं. फिर हल्के गुनगुने पानी से नर्म गूथ लें। […]Continue Reading
