May 20, 2024     Select Language
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Editor Choice Hindi KT Popular स्वास्थ्य

 मधुमेह रोगी भी हर रोज खा सकते हैं चावल, अगर पकायेंगे ऐसे  
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कोलकाता टाइम्स :  चावल खाना अधिकतर लोगों को पसंद होता है। बहुत से भारतीय घरों में चावल के बिना खाने की थाली पूरी ही नहीं होती। लेकिन चावल खाने से व्यक्ति को कई तरह के नुकसान हो सकते हैं। यह आपके शरीर का वजन बढ़ा सकते हैं या फिर डायबिटीज पीड़ित व्यक्ति को भी इसे […]Continue Reading
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स्वाद के साथ खिलाये ब्रोकली फ्राइस राइस
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कोलकाता टाइम्स : सामग्री : 3 सर्विंग्स 1 कप ब्लांच की हुई ब्रोकली 2 चम्मच एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल,  2 चम्मच कीमा बनाया हुआ लहसुन 1 छोटा चम्मच कटा हुआ अदरक 1 छोटा चम्मच सोया सॉस विधि :1 छोटी कटी हुई और कटी हुई पीली शिमला मिर्च आवश्यकता अनुसार काली मिर्च कप उबले ब्राउन बासमती […]Continue Reading
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मिनटों में तैयार टोमैटो राइस बनाकर जीत लें सबका दिल
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कोलकाता टाइम्स : सामग्री : अपनी पसंद के किसी भी चावल का 1 कप • 1 कप बारीक कटे टमाटर • 2 बड़े चम्मच खाना पकाने का तेल • 1 बड़ा चम्मच अदरक-लहसुन का पेस्ट • 8-10 मध्यम आकार के करी पत्ते • ½ कप बारीक कटा प्याज • ½ छोटा चम्मच कटी हुई हरी […]Continue Reading
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डायबिटीज में चावल ?  गलत जानते हैं 
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कोलकाता टाइम्स : डायबिटीज के मरीजों के अच्छी खबर है। देश में पाया जानेवाला ज्यादातर चावल उनके लिए खतरनाक नहीं है। वैज्ञानिकों के मुताबिक भारत में पाए जानेवाले चावल में ग्लेसेमिक इंडेक्स ( जीआई) की मात्रा कम है। चावल में पाया जाने वाली जीआई की मात्रा से तय होता है कि खून में सुगर की […]Continue Reading
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ज़्यादा चावल खाना बना सकता है आपको ऐसा 
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कोलकाता टाइम्स :  चावल खाना लोगो को बहुत पसंद होता है.पर आज हम आपको बताने जा रहे है चावल से होने वाले नुकसानों के बारे में. चावल में कार्बोहाइड्रेट काफी मात्रा में पाया जाता है जिससे यह पचने में तो काफी आसान होता है परंतु इसको लगातार अपनी डाइट में लेने से इसका हमारे शरीर […]Continue Reading
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भारत को तो नहीं, अपनी ही सबसे बड़ा उद्योग को बर्बाद कर बैठा पाकिस्तान 
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कोलकताब टाइम्स : भारत ने बासमती चावल के प्रोटेक्टेड जिओग्राफिकल इंडिकेशन टैग के लिए यूरोपियन यूनियन में अर्जी दी तो पाकिस्तान इसके विरोध में उतर आया। लेकिन अब पाकिस्तान चावल निर्यात को लेकर इंटरनेशनल मार्केट में भारत से पिछड़ गया है और भारत पर एक्सपोर्ट का धंधा चौपट करने का आरोप लगाया है। पाकिस्तान ने आरोप […]Continue Reading
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चावल से ऐसे ठीक करे शू बाईट
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कोलकाता टाइम्स : आप इसलिए नये जूते नहीं पहनते हैं क्योंकि इससे आपके पैर कट जाते हैं और छाले पड़ जाते हैं, तो इससे घबराने से बेहतर है घरेलू नुस्खों को आजमाकर इस समस्या को दूर करें. 1-हल्दी को सबसे ताकतवर एंटीबॉयटिक माना जाता है, और नीम भी एंटीबॉयटिक गुणों से भरपूर है. अगर इन दोनों […]Continue Reading
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15 अगस्त स्पेशल ड्राई फ्रूट चिकन राइस
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कोलकाता टाइम्स : सामग्री: चिकन ब्रेस्ट- 2 क्यूब में कटे, वेजिटेबल ऑइल- 5 चम्मच, रोस्ट किये काजू- 1/2 कप, लाल शिमला मिर्च- 1 कप, ताजी पाइनएप्पल- 1½ कप, हरी प्याज- 6 बारीक कटी, चावल- 2½ कप पका हुआ, अंडे- 2, सोया सॉस- 2 चम्मच, वाइट पेपर- 1 चम्मच, हरी मटर- 1/2 कप, अदरक- 1 चम्मच, लहसुन – 1 चम्मच, नींबू का रस- 1 चम्मच, नमक- स्वादअनुसार, शक्कर- चुटकीभर। विधि: एक कटोरे […]Continue Reading
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जेपनीस राइस आमलेट को खाते ही तारीफ करेंगे सब आपकी
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कोलकाता टाइम्स : सामग्री: ब्राउन या वाइट राइस 1 कप, – चिकन क्‍यूब्‍स 2, – टमैटो कैचप 2 चम्‍मच, – चीज़ 1 स्‍लाइस, – अंडे 2, – नमक स्‍वादअनुसार, काली मिर्च स्‍वादअनुसार, – कटी हरी धनिया 1 चम्‍मच। विधि: सबसे पहले एक नॉन स्‍टिक पैन में थोड़ा सा तेल डाल कर गर्म करें। 2. तेल को गर्म करने के बाद उसमें पके हुए चावल, […]Continue Reading
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जायका ही नहीं मन भी बदल देगा हनी राइस बॉल्स  
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कोलकाता टाइम्स : सामग्री: चावल पके हुए, मैदा 3 चम्मच, प्याज़ तीन कटे हुए, लहसुन की कलियां 3 बारीक कटी, हरी मिर्च बारीक कटी हुई, गाजर, पत्तागोभी , शिमला मिर्च, सेम की फली, स्वादानुसार नमक, ली मिर्च, सोया सॉस, शहद 2 चम्मच, कॉर्नफ्लार 2-3 चम्मच। विधि: सबसे पहले आप एक कड़ाही में तेल को गर्म करें। अब इसमें प्याज, लहसुन और एक-दो हरी […]Continue Reading