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इस नमकीन डिश से जीतें किसी का भी दिल

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admin January 17, 2021 3322

कोलकाता टाइम्स : सामग्री : 250 ग्राम पनीर, 150 ग्राम बेसन, 3 आलू, 2-3 कटी हरी मिर्च, पाव कटोरी अनार दाने, 1/2 छोटा चम्मच भुना जीरा, नमक स्वादानुसार, तेल (तलने के लिए), आधा कटोरी कार्नफ्लोर, छोटा चम्मच गर्म मसाला। विधि : वेलेंटाइन डे पर अपने प्रेमी का दिल जीतने के लिए आप पोटैटो-पनीर रोल बनाना Continue Reading

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आसानी से बनाए लजीज और टेस्टी कैबेज रोल्‍स  

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admin June 28, 2020 350

कोलकाता टाइम्स : सामग्रीः  पत्ता गोभी 1/2 किलो, कॉर्न उबला हुआ 1/4 कप, नमक स्वादअनुसार, थोड़ा सा गरम मसाला, थोड़ी सी पिसी काली मिर्च, पालक उबला 3/4 कप, क्रीम 1/4 कप, ब्रेड 1 स्लाइस, ओरीगैनो 1/4 चम्मच, चीज 4 चम्मच, टमैटो सॉस तेल पत्ता। विधि: सबसे पहले पत्ता गोभी के डंठल को निकाल कर उसे उबाल कर ठंडा कर के […]Continue Reading

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बच्चों को लुभाये पोटॅटो-बिस्किट रोल से 

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admin March 20, 2020 663

कोलकाता टाइम्स : सामग्री : मोनॅको बिस्किट एक पैकेट, 1 कटोरी मैदा, 5 उबले आलू, 1 चम्मच जीरा पावडर, 3 हरी मिर्च व 1 टुकड़ा अदरक का पेस्ट, कटे काजू बादाम, आधा चम्मच चाट मसाला, अंदाजानुसार मेथी के पत्ते, आधा चम्मच अजवाइन, पाव चम्मच काली मिर्च पावडर, स्वादानुसार नमक, तलने के लिए तेल। गार्निशिंग के […]Continue Reading

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ऐसे बनाये लाजवाब कबाब पराठा रोल 

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admin November 8, 2019 2883

कोलकाता टाइम्स : सामग्री : सोयाबीन नगेट्स  – 02 कप, ब्रेड स्‍लाइस – 04 पीस, विनिगर – 02 छोटे चम्‍मच, लहसुन पेस्‍ट  – 02 छोटे चम्‍मच, काली मिर्च पाउडर – 1/2 छोटा चम्‍मच, प्‍याज  – 02 (बारीक कटा हुआ), हरी मिर्च  – 02 (बारीक कटी हुई), लाल मिर्च पाउडर – आवश्‍यकतानुसार, नमक स्‍वादानुसार। पराठा के लिए: गेहूं का आटा_Wheat flour – 2 कप, नमक – स्वादानुसार, तेल – […]Continue Reading

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स्टफ्ड कैबेज रोल

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admin October 6, 2019 409

कोलकाता टाइम्स : सामग्री : 1/2 किलो बंदगोभी, कैबेज रोल्स पर लगाने के लिए तेल, 1/4 कप उबला हुआ भुट्टा, स्वादानुसार नमक, 1/4 टी स्पून गरम मसाला, 1/4 टी स्पून पिसी हुई काली मिर्च, 250 ग्राम बारीक कटा और उबला हुआ पालक, 1/4 कप क्रीम, 1 ब्रेड स्लाइस, 1/4 टी स्पून अजवाइन, 4 टेबल स्पून कसी […]Continue Reading

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स्वादभरे तिल-दाने-खजूर के रोल

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admin July 28, 2019 948

कोलकाता टाइम्स : सामग्री : 250 ग्राम मूंगफली भूनी एवं पिसी हुई, 100 ग्राम खजूर, 2 बड़े चम्मच अखरोट का पावडर, 200 ग्राम शक्कर, 2 बड़े चम्मच भूने तिल, 1/4 चम्मच इलायची एवं 2 चुटकी जायफल का पावडर। विधि :  सबसे पहले शक्कर की चाशनी बनाएं। अब खजूर के टुकड़े कर मिक्सी में पीस लें। मूंगफली व खजूर […]Continue Reading

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ऐसे बनाएं पनीर ड्रैगन रोल

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admin July 5, 2019 641

कोलकाता टाइम्स : सामग्री: मैदा – 290 ग्राम,नमक – 1 टी-स्पून,तेल – 2  टेबल स्पून,पानी – 150 मिलीलीटर,तेल – 2 टेबल स्पून,लहसुन – 2 टेबल स्पून,सिजवन सॉस – 2 टेबल स्पून,लाल मिर्च पेस्ट – 1 टेबल स्पून,केचप – 2 टेबल स्पून,पनीर – 400 ग्राम,नमक – 1/2 टी-स्पून,काली मिर्च – 1/2 टी-स्पून,स्प्रिंग ऑनियन – 2 Continue Reading

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पहली फिल्म में ही प्रिया ने किया ‘श्रीदेवी बंगलो’ पर कब्ज़ा

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admin January 15, 2019 1314

कोलकाता टाइम्स :  प्रिया प्रकाश वारियर इन दिनों फिर से सुर्खियों में हैं। जी नहीं। अपनी आंखों की अदाओं के कारण नहीं प्रिया इन दिनों श्रीदेवी बंगलो फिल्म में सुपरस्टार अभिनेत्री श्रीदेवी की कहानी को परदे पर जी रही हैं। जिस वजह से उनकी काफी चर्चा हो रही है। पूरे देश को अपने अखियों से दीवाना बनाने वाली प्रिया अपने […]Continue Reading

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चटपटे साबूदाना पनीरी रोल

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admin December 13, 2018 895

कोलकाता टाइम्स : सामग्री : 500 ग्राम पनीर, 1/2 कप बारीक साबूदाना, 1 छोटा चम्मच कुट्टू का आटा, 1 बड़ा चम्मच काजू की बारीक कतरन, 2 साबुत लाल मिर्च, 2-3 हरी मिर्च, थोड़ा सा हरा धनिया, सेंधा नमक स्वादानुसार, तलने के लिए तेल। विधि :  साबूदाने को एक कप पानी में 1 घंटे के लिए भिगो दें। […]Continue Reading

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एक्ट्रेस का खुलासा, छोटे-छोटे रोल के लिए हमबिस्तर होने के लिए बुलाते हैं

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admin April 17, 2018 456 0

  बॉलीवुड के बाद अब टॉलीवुड में काम कर रही जूनियर महिलाओं आर्टिस्टों ने इंडस्ट्री में होने वाले यौन उत्पीड़न और कास्टिंग काउच के खिलाफ आवाज उठाई है। एक्ट्रेस श्री रेड्डी द्वारा आयोजित एक इवेंट में टॉलीवुड की तकरीबन 15 जूनियर महिला कलाकारों ने फिल्म इंडस्ट्री की घिनौनी तस्वीर पेश की है। पिछले 10 सालों से […]Continue Reading