November 23, 2024     Select Language
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गर्मी में जरूर ट्राई करे लजीज नमकीन यह पराठा 
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कोलकाता टाइम्स : सामग्री : एक कटोरी सत्तू का आटा, लहसुन पेस्ट (दो छोटे चम्मच), 2 बारीक कटी हरी मिर्च, पाव चम्मच लाल मिर्च पावडर, आधा चम्मच अजवाइन, बारीक कतरा हुआ हरा धनिया, पाव टुकड़ा अदरक किसा हुआ, नींबू का रस एक चम्मच, नमक स्वादानुसार। विधि : सबसे पहले सत्तू के आटे को एक परात में […]Continue Reading
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नमकीन चटपटी मैथी पापड़ी
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सामग्री : बेसन 150 ग्राम, मैदा 150 ग्राम, कसूरी मैथी 1 बड़ा चम्मच, अजवाइन 1 छोटा चम्मच, मीठा सोडा 1/4 चम्मच, हरी मिर्च 4, अदरक 1 छोटी गांठ, नमक स्वादानुसार, जीरावन 1 चम्मच, तलने के लिए पर्याप्त मात्रा में तेल। Continue Reading