July 5, 2024     Select Language
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सेहत ही नहीं जायका भी बदल देगा शाही दाल
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कोलकाता टाइम्स : सामग्री: 50 ग्राम छिलके वाली मूँग की दाल, 50  ग्राम मसूर की दाल, 50 ग्राम चने की दाल, 50 ग्राम उड़द की दाल, 50 ग्राम अरहर या तुअर दाल, एक बड़ा प्याज बारीक कटा हुआ, एक बड़ा टमाटर बारीक कटा हुआ, 4 बड़े चम्मच देसी घी, आधा छोटा चम्मच जीरा, चुटकीभर हल्दी, चुटकी […]Continue Reading
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ऐसे  ही नहीं पड़ा शाही नाम, गुण भी हैं सबसे ऊँचा  
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तेजपत्रक या तेजपात किसी भी नाम से पुकार लीजिये। इसे एक एक शाही मसाला मन जाता है। सर इसके नाम ही शाही नहीं गन भी सम्राटों वाला। तेजपत्ता कफ रोगों के लिए उपयोगी औषधि है। यह पिप्पली चूर्ण की एक ग्राम मात्रा में शहद के साथ लेने पर खांसी-जुकाम में फायदा होता है। अदरक के रस […]Continue Reading

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