शकरकंद कबाब, उंगलियां चाटते रह जाएंगे
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कोलकाता टाइम्स सामग्री : 2 बड़े आलू, 2 मध्यम आकार का शकरकंद, 25 मिली तेल, 2 टेबल स्पून पुदीने की चटनी, 2 टेबलस्पून खजूर इमली की चटनी, 50 मिली दही फेंटा हुआ, चुटकी भर काला नमक, चुटकी भर भुना हुआ जीरा पाउडर, चुटकी भर मिर्च पाउडर, स्वादानुसार नमक। विधि : नमक मिले पानी में आलू और शकरकंद […]Continue Reading