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ऐसे बनायें स्वादिष्ट सोया साग आलू

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admin September 1, 2020 975

कोलकाता टाइम्स : सामग्री : सोया साग – 250 ग्राम, आलू – दो बड़े, सरसों का तेल – दो बड़े चम्मच, हींग – एक पिंच, जीरा – आधी छोटी चम्मच, हरी मिर्च – 2 (बारीक कटी हुई), लाल मिर्च पाउडर – एक चौथाई छोटी चम्मच, हल्दी पाउडर – एक चौथाई छोटी चम्मच से कम, नमक – स्वादानुसार। Continue Reading

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संडे खाना हो कुछ खास तो पकाये सोया बोटी कबाब कोरमा 

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admin May 31, 2020 770

कोलकाता टाइम्स : सामग्री: 100 ग्राम सोया चंक्‍स 1 टीस्‍पून लाल मिर्च पाउडर 25 ग्राम अदरक का पेस्ट 25 ग्राम लहसुन का पेस्ट 2 मध्यम आकार का प्याज बारीक कटा हुआ 2 इंच दालचीनी 10 ग्राम जीरा 3 टीस्‍पून साबुत धनिया 1 टीस्‍पून लाल मिर्च पाउडर 2 टीस्‍पून खसखस के बीज 1 टीस्‍पून काली मिर्च […]Continue Reading

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सेहत और खूबसूरती दोनों चाहिए तो बनाये सोया दही वडा 

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admin May 29, 2020 357

कोलकाता टाइम्स : सामग्री : स्टफिंग के लिए सामग्री, 1 कप – सोयाबीन सोया बडी, 2 – आल ( उबलें), 1 – प्याज ( बारीक कटा हुआ), 2 – हरी मिर्च ( बारीक कटी हुई ), 1 टीस्पून – गरम मसाला पाउडर, 1/4 टीस्पून  – अदरक कूटा हुआ, 1/4 कप – ब्रेड क्रम्ब्स, स्वादानुसार – नमक। दही के लिए सामग्री : 1 टीस्पून – […]Continue Reading

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ऐसे बनाये फैट फ्री सोया दही वड़ा 

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admin December 23, 2019 503

कोलकाता टाइम्स : सामग्री : 1 कप सोयाबीन सोया बडी, 2 – आल ( उबलें ), 1 – प्याज ( बारीक कटा हुआ ), 2 – हरी मिर्च ( बारीक कटी हुई ), 1 टीस्पून गरम मसाला पाउडर , 1/4 टीस्पून अदरक कूटा हुआ, 1/4 कप ब्रेड क्रम्ब्स स्वादानुसार, नमक। दही के लिए सामग्री:  1 टीस्पून  राई,  1 टीस्पून उडद दाल, 1 टीस्पून अदरक कद्दूकस किया […]Continue Reading

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सेहत के साथ खूबसूरती निखारे फैट फ्री सोया दही वडा 

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admin September 22, 2019 598

कोलकाता टाइम्स : सामग्री : स्टफिंग के लिए सामग्री: 1 कप – सोयाबीन सोया बडी, आलू ( उबलें )< प्याज ( बारीक कटा हुआ ), हरी मिर्च ( बारीक कटी हुई ), टीस्पून – गरम मसाला पाउडर, 1/4 टीस्पून  – अदरक कूटा हुआ, 1/4 कप – ब्रेड क्रम्ब्स, स्वादानुसार – नमक। दही के लिए सामग्री: 1 […]Continue Reading

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बारिश में सोया पालक कटलेट का क्या कहने  

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admin August 27, 2019 667

कोलकाता टाइम्स : सामग्री- पालक – 2 कप बारीक कटा हुआ,सोया ग्रैन्यूल्स – 1 कप,मैदा – 2 टेबल स्पून,ब्रेड क्रम्बस – 1 कप,आलू – 2 उबले हुए,हरी मिर्च – 2 बारीक कटी हुई,अदरक – 1 इंच टुकड़ा कद्दूकस किया हुआ ,लाल मिर्च पाउडर – 1/4 छोटी चम्मच,नमक – 1 छोटी चम्मच,तेल – कटलेट तलने के लिए। […]Continue Reading

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बनाये सोया पालक कटलेट

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admin June 25, 2019 764

कोलकाता टाइम्स : सामग्री : पालक – 2 कप बारीक कटा हुआ, सोया ग्रैन्यूल्स – 1 कप,मैदा – 2 टेबल स्पून,ब्रेड क्रम्बस – 1 कप,आलू – 2 उबले हुए,हरी मिर्च – 2 बारीक कटी हुई,अदरक – 1 इंच टुकड़ा कद्दूकस किया हुआ ,लाल मिर्च पाउडर – 1/4 छोटी चम्मच,नमक – 1 छोटी चम्मच,तेल – कटलेट तलने […]Continue Reading

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सेहत और स्वाद का मजा सोया साग आलू के साथ

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admin December 22, 2018 909

कोलकाता टाइम्स : सामग्री : सोया साग – 250 ग्राम, आलू – दो बड़े, सरसों का तेल – दो बड़े चम्मच, हींग – एक पिंच, जीरा – आधी छोटी चम्मच, हरी मिर्च – 2 (बारीक कटी हुई), लाल मिर्च पाउडर – एक चौथाई छोटी चम्मच, हल्दी पाउडर – एक चौथाई छोटी चम्मच से कम, नमक – स्वादानुसार। विधि : सबसे पहले सोया के […]Continue Reading

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सोया बोटी कबाब कोरमा

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admin July 21, 2018 925 0

सामग्री :  100 ग्राम सोया चंक्‍स  1 टीस्‍पून, लाल मिर्च पाउडर 25 ग्राम, अदरक का पेस्ट 25 ग्राम, लहसुन का पेस्ट, 2 मध्यम आकार का प्याज बारीक कटा हुआ, 2 इंच दालचीनी, 10 ग्राम जीरा, 3 टीस्‍पून साबुत धनिया, 1 टीस्‍पून लाल मिर्च पाउडर, 2 टीस्‍पून खसखस के बीज,  1 टीस्‍पून काली मिर्च पाउडर, 30 […]Continue Reading