Editor Choice Hindi KT Popular दैनिक स्वास्थ्य

तीखा खाने वालों के लिए यह महिला है रेड सिग्नल, टूट गयी पसली 

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admin December 9, 2022 1038

कोलकाता टाइम :  तीखा खाने वालों जरा संभलकर। ऐसी घटना सामने आई है जिसके बारे में जानकर लोग हैरान रह गए. एक महिला को तीखा खाना बेहद पसंद था, जब वह तीखा खाना खाई तो उसे अचानक खांसी आई और जब उसने जोर से खांसा तो उसके साथ ऐसी चौंकाने वाली घटना हुई, जो अमूमन […]Continue Reading

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हो जान से प्यार तो तीखा खाना से पहले सोचे 

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admin February 2, 2022 203

कोलकाता टाइम्स : तीखा खाने वालों को यह जान कर झटका लग सकता है कि उनका यह शौक खुद उन्‍ही की जान ले सकता है। हम आपको ऐसा इसलिए बता रहें हैं क्‍योंकि स्कॉटलैंड में किलर करी खाने की प्रतिस्पर्धा के दौरान दो प्रतिभागियों को अस्पताल में भर्ती करवाना पड़ गया। इसके बाद एक साइंस […]Continue Reading

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खाना हो जाये ज़रूरत से ज़्यादा तीखा, अपनाये यह मामूली ट्रिक्स 

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admin May 16, 2021 895

कोलकाता टाइम्स : खाना बनाते समय अक्सर छोटी-छोटी गलतियां हम सभी से हो जाती हैं, जिससे खाने का स्वाद भी बिगड़ जाता है. खासतौर पर जब खाने में तीखा ज्यादा हो जाए तो स्वाद खराब हो जाता है. आज हम आपको बताने जा रहे कि अगर कभी खाने में तीखा ज्यादा हो जाए तो इसे […]Continue Reading

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तीखा खाने वाले पछताने से पहले सावधान 

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admin May 12, 2020 314

कोलकाता टाइम्स : किसी को मीठा ज्यादा पसंद होता है तो किसी को तीखा, लेकिन दोनों को ही अधिक मात्रा में लेना सेहत के लिए हानिकारक होता है। अगर आप उन लोगों में से हैं जो तीखा खाने के शौकीन हैं, तो यह लेख आपके लिए है। जरूरत से ज्यादा तीखा खाने से आपको कई […]Continue Reading

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खाना चाहेंगे स्पाइसी कोलकाता एग रोल

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admin October 15, 2019 1322

कोलकाता टाइम्स : सामग्री : 1 – प्याज ( बारीक कटे हुए ), 1 – टमाटर ( बारीक कटे हुए), 2 बारीक कटी – हरी मिर्च, 2 टेबलस्पून – तेल, 4 – अंडे, आधा टीस्पून – नींबू का रस, नमक – स्वादानुसार, टोमैटो सॉस, रूमाली रोटी। विधि :   सबसे पहले एक बाउल में अंड को अच्छी तरह […]Continue Reading

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ऐसे बनाये टेस्टी हेल्थी स्पाइसी बीन पफ

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admin October 7, 2019 544

कोलकाता टाइम्स : सामग्री : 2 बर्गर बन, आधा कप लाल राजमा, चौथाई इंच अदरक का टुकड़ा, 1 प्याज बारीक कटा हुआ, 2 टे.स्पून हरा धनिया बारीक कटा हुआ, 4 टे.स्पून कद्दूकस किया हुआ चीज या पनीर, 2 मक्खन, 2-3 हरी मिर्च बारीक कटी हुई, 1 टे.स्पून टॉमेटो सॉस, डेढ़ टी.स्पून कालीमिर्च। विधि : राजमा को रात […]Continue Reading

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चटपटी मूंगफली की सब्जी

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admin June 27, 2019 556

कोलकाता टाइम्स : सामग्री : छिली हुई मूंगफली- एक कप, हरा धनिया- आधा कप, हरी मिर्च- तीन से चार, खट्टा दही- आधा कप, जीरा- आधी टीस्पून, राई- आधी टीस्पून, करी पत्ते- आठ-दस पत्ते, सूखी लाल मिर्च- तीन-चार, हींग- एक चुटकी, नमक- स्वादानुसार। विधि :  एक कड़ाही में मूंगफली को सूखा भूनें और फिर ठंडा होने पर इसका छिलका उतारें। […]Continue Reading

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रेसिपी मसालेदार चिकन चॉप्स

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admin April 1, 2019 636

कोलकाता टाइम्स : सामग्री : 4 मध्यम आकार के चिकन के टुकड़े, 4 हरी मिर्च, 1 मध्यम आकार का प्याज, 1 बड़ा चम्मच बारीक कटा अदरक-लहसुन, आधा छोटा चम्मच पेपर कॉर्न, 1 चुटकी हल्दी पावडर, आधा कप बारीक कटा हरा धनिया, 1 बड़ा चम्मच घी और स्वादानुसार नमक। विधि : चिकन को लेकर उसके सभी तरफ छुरी […]Continue Reading

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चटपटी और हैल्थी टोमैटो चीज पूरी

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admin January 8, 2019 944

कोलकाता टाइम्स  सामग्री : गेहूं का आटा- एक कप, टमाटर प्यूरी-एक कप, लाल मिर्च पाउडर-एक चम्मच, मैदा-एक कप, चीज- एक कप कद्दूकस किया हुआ, अदरक लहसुन का पेस्ट-आधी बड़ी चम्मच, धनिया पत्ती-एक बड़ी चम्मच बारीक कटा हुआ, तेल-आवश्यकतानुसार, नमक-स्वादानुसार।  विधि : एक बाउल में गेहूं का आटा, नमक, लाल मिर्च पाउडर, अदरक-लहसुन का पेस्ट, मैदा, चीज, धनिया की पत्ती, और टमाटर का रस डालकर Continue Reading

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स्पाइसी आलू के नमकपारे

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admin October 27, 2018 1087

कोलकाता टाइम्स  सामग्री :Lआलू 4 -5, पुदीना पाउडर एक छोटा चम्मच, कटी हुई काली मिर्च, कुटु का आटा दो छोटे चम्मच, सेंधा नमक स्वादानुसार, तेल। विधि :  1.सबसे पहले आलू को छीलकर उसे मोटे-मोटे लंबे टुकड़ों में काट लें, इसे दो-तीन पानी बदलते हुए अच्छे से धोकर साफ कर लें। 2. अब इसे एक से डेढ़ घंटे […]Continue Reading