शर्त लगा लीजिये, आलू की यह खास बातों से आप हैं अनजान
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कोलकाता टाइम्स : भारत में आलू को 16वीं शताब्दी के आसपास पुर्तगालियों द्वारा लाया गया। जबकि इसका मूल स्थान दक्षिण अमेरिका है। आलू पौष्टिक तत्वों से भरपूर होता है। इसका मुख्य पौष्टिक तत्व स्टार्च होता है। इसमें कुछ मात्रा उच्च जैविक मान वाले प्रोटीन की भी होती है। आलू क्षारीय होता है, इसलिए यह Continue Reading
