उड़द दाल रायता बनाने की विधि
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कोलकाता टाइम्स : सामग्री : उड़द दाल – 02 बड़े चम्मच,दही– 01 कप,टमाटर– 02 (बारीक कटा हुआ), गाजर – 01 (कद्दूकस किया हुआ), करी पत्ता – 05, सरसों– 01 छोटा चम्मच, हरी मिर्च – 01 (बारीक कटी हुई), हींग – चुटकी भर, हरी धनिया – 01 बड़ा चम्मच (बारीक कटी हुई), तेल – 01 छोटा चम्मच, नमक – स्वादानुसार। Continue Reading