জিভে জল আনা জাম ভর্তা
[kodex_post_like_buttons]
কলকাতা টাইমস ;
সামগ্রী : জাম ২৫০ গ্রাম, লবণ স্বাদ অনুযায়ী, ধনেপাতা ১ টেবিল চামচ, কাঁচালঙ্কা ২টি, গুঁড়লঙ্কা আধা চা চামচ।
পদ্ধতি : প্রথমে জাম ভালো করে ধুয়ে নিন। এরপর সব উপকরণ একসঙ্গে ঢাকনিসহ কৌটায় নিয়ে ভালো করে ঝাঁকাতে থাকুন। জাম নরম হয়ে এলে পরিবেশন করুন সাজিয়ে।
