May 17, 2024     Select Language
Home Posts tagged eating (Page 2)
Editor Choice Bengali KT Popular শারীরিক

তেলাপিয়া মাছ খেলে এই তিনটি রোগ হবেই !
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস :  মাছ চাষের ক্ষেত্রে তেলাপিয়া মাছ চাষ বেশ জনপ্রিয় ও লাভজনক। দামে কম, স্বাদও ভালো তাই তেলাপিয়া মাছ বেশ জনপ্রিয়। এছাড়া এই মাছে কাঁটাও কম, ভাজা-ভুনা-বারবিকিউ সবই সহজে রান্না করা যায়। কিন্তু বিশেষজ্ঞরা, এই মাছ খেতে বারণ করেন। কারণ কী? আসুন জেনে নিই সেগুলো:  # তেলাপিয়া মাছ পরোক্ষভাবে Continue Reading
Editor Choice Bengali KT Popular শারীরিক

ভালো হলেও বেশি আমলকি খাওয়ায় পরিনাম কি জানেন ?
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস : ভিটামিন সি ও অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টসহ একাধিক রোগ প্রতিরোধের ক্ষেত্রে আমলকি কার্যকরী ভূমিকা পালন করে। তবে অধিক আমলকি গ্রহণে দেহে কিছু জটিলতা দেখে দেয়। মূলত আমলকি চিবিয়ে খাওয়াই ভালো। প্রতিদিন সকালে খালি পেটে ১-২টি আমলকি খেলে সবচেয়ে বেশি উপকার পাওয়া যায়। তবে দিনে দু’একটির বেশি আমলকি খাওয়া উচিত নয়। এতে প্রচুর পরিমাণে ‘ভিটামিন সি’ কোষ্ঠকাঠিন্যর Continue Reading
Editor Choice Bengali KT Popular শারীরিক

লেবু খাওয়ার পর যে বড় ভুলটি আমরা প্রায় সকলেই করি
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস :  আমাদের দেশে ভিটামিন-সি এর সবচেয়ে ভালো উৎস হিসেবে ধরা হয় লেবুকে। আর বিশ্বব্যাপী চলমান করোনাভাইরাস মহামা’রির কালে স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরাও বারবার বলছে বেশি বেশি ভিটামিন সি গ্রহণ করতে। তাহলে কি লেবুর রস বের করার পর তার খোসা ফেলে দেওয়া হবে?  লেবু খাওয়ার পর একটি বড় ভুল আমরা প্রায় সকলেই করে থাকি। আপনার স্বাস্থ্য […]Continue Reading
Editor Choice Bengali KT Popular শারীরিক

সকালে ঘুম থেকে উঠে কাঁচা ছোলা খাওয়ার উপকারিতা জানলে আপনি অবাক হবেন
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস : কাঁচা ছোলার গুণ সম্পর্কে আমরা সবাই জানি। প্রতি ১০০ গ্রাম খাদ্যপোযগী ছোলায় আমিষ প্রায় ১৮ গ্রাম, কার্বোহাইড্রেট প্রায় ৬৫ গ্রাম, ফ্যাট মাত্র ৫ গ্রাম, ২০০ মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম, ভিটামিন ‘এ’ প্রায় ১৯২ মাইক্রোগ্রাম এবং প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন বি-১ ও বি-২ আছে। সকালে ঘুম থেকে উঠে কাঁচা ছোলা খাওয়ার উপকারিতা জানলে আপনি অবাক হবেন! […]Continue Reading
৭কাহন Editor Choice Bengali KT Popular

৮০০ মানুষ খেয়েও ভরেনি উদ্রের পেট 
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস : সারা পৃথিবী জুড়েই নরখাদকদের সন্ধান পাওয়া গেছে। তাদের পাওয়া গেছে ফিজি, আমাজন অববাহিকা, আফ্রিকার কঙ্গোতে। এমন কী নিউজিল্যান্ডের মাওরি জনগোষ্ঠীর মধ্যে মিলেছে নরখাদকের সন্ধান। ইউরোপের হল্যান্ডেও সন্ধান পাওয়া গেছে। শোনা যায় উগান্ডার স্বৈরাচারী রাষ্ট্রনায়ক ইদি আমিনও নাকি নরখাদক ছিলেন। তবে বিশ্বের সবচেয়ে ভয়ঙ্কর নরখাদকের খেতাবটি ফিজির সর্দার রাতু উদ্রে উদ্রের দখলে। Continue Reading
৭কাহন Editor Choice Bengali KT Popular ধর্ম

তাড়াতাড়ি নাকি ধীরে-ধীরে? আপনার খাবার পদ্ধতিই বলে চরিত্রের ধরণ 
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস : খাবার খাওয়ারও একটা ধরন রয়েছে যাতে সচরাচর খাদ্যরসিকরা নজর দেন না। কিন্তু একটু যদি মুখের সঙ্গে সঙ্গে চোখ-কান খোলা রাখেন, তবেই জানতে পারবেন আপনার চারিত্রিক বৈশিষ্ট্য কেমন। যেমন – ১. খুব তাড়াতাড়ি যাঁদের খাবার খাওয়ার অভ্যাস, তাঁদের জীবনের বেশিরভাগ ক্ষেত্রে ভারসাম্যের সমস্যা থাকে। তবে এমন মানুষরা আগে নিজেদের পরিবার ও প্রিয়জনদের কথা […]Continue Reading
৭কাহন Editor Choice Bengali KT Popular শারীরিক

এক বছর মাংস খাওয়া ছেড়ে দিলে কী হবে জানেন!
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস : মানুষের খাদ্যতালিকায় সবচেয়ে প্রিয় খাদ্য হচ্ছে মাছ-মাংস-ডিম। এমন অনেকেই আছেন যারা মাছ-মাংস ছাড়া খেতেই পারেন না। আচ্ছা ভাবুন তো মাংস-প্রেমী মানুষদের যদি একবছর মাংস না খেয়ে থাকার কথা বলা হয় তাহলে নিশ্চয়ই তিনি আঁতকে উঠবেন। কিন্তু এক বছরের জন্য যদি কেউ মাংস খাওয়া ছেড়ে দেন তাহলে তার ফলাফল হবে অবিশ্বাস্য। আমাদের আজকের […]Continue Reading
Editor Choice Bengali KT Popular শারীরিক

প্রেগন্যান্ট? আম খাওয়ার সময় মেনে চলুন এগুলো, নচেৎ… 
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস : সারা গরম কাল আম উপভোগ করার সময়। সুস্বাদু পাকা আম হোক বা মুখরোচক কাঁচা-মিঠে আম। যে কোনও আমই খেতে যেমন ভাল লাগে, তেমনই শরীরের পক্ষেও উপকারী। তবে আপনি যদি প্রেগন্যান্ট হন তা হলে আম খাওয়ার ব্যাপারে কিছুটা সতর্কতা মেনে চলতে হবে। আম খাওয়া এই সময় খুবই পুষ্টিকর হলেও কিছু ঝুঁকি থেকেই যায়। […]Continue Reading
Editor Choice Bengali KT Popular শারীরিক

গরমে শরীর ঠাণ্ডা থাকবে যে খাবারগুলি খেলে
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস : পারদের কাঁটা ইতিমধ্যেই চড়তে শুরু করে দিয়েছে। তাই গরম থেকে বাঁচতে প্রয়োজনীয় সাবধানতা নেওয়ার সময় এসে গেছে। প্রথম থেকেই নিজের শরীরের প্রতি খেয়াল রাখবেন তো নানা গরমকালীন সমস্যা দূরে থাকবে। আর এ বছর তো গরম নাকি গত বছরের থেকেও বেশি পড়বে, এমনই ধারণা করছেন আবহাওয়াবিদরা। তাই নিজের শীররকে গরম থেকে বাঁচাতে এমন […]Continue Reading
Editor Choice Bengali KT Popular শারীরিক

মল, বমি না লালা কোনটা দিয়ে তৈরি খাবার খাচ্ছেন জানেন ?
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস : খাবারের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে রান্নার আগে সবজি, মাছ, মাংস ভাল করে ধুয়ে নিই আমরা। ঝকঝকে রাখি রান্নাঘর, ডাইনিং প্লেস-ও। কিন্তু জানেন কি বাজার থেকে আমরা এমন কিছু সুস্বাদু খাবার কিনি যা তৈরি কী ভাবে হয়েছে জানলে আপনি চমকে যাবেন। এটাও হতে পারে যে আপনার সাধের খাবারটিকে হয়তো দ্বিতীয়বার আর কিনলেনই না! যার […]Continue Reading