রাঁধুন হান্ডি ফিশ কোর্মা
[kodex_post_like_buttons]
কলকাতা টাইমস : সামগ্রী : রুই মাছ – ১/২ কেজি তেল – ৬ টেবিল চামচ দই – আধ কাপ ধনে গুঁড়ো – ১ চা চামচ পেঁয়াজ বেরেস্তা বাটা – ৪ টেবিল চামচ (বেরেস্তা হল পেঁয়াজ স্লাইস করে ছাঁকা তেলে খয়েরি করে ভেজে ছেঁকে তুলে নিন। তারপর ঠান্ডা হলে মিক্সিতে অল্প জল দিয়ে বেটে নিন।) আদা-রসুন Continue Reading
