ऐसे घर पर ही बनाए एग मफिन
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कोलकाता टाइम्स :
सामग्री: 41 चम्मच मक्खन, 4-5 टुकड़े मशरूम, 1 छोटा प्याज (कटा हुआ), एक चुटकी चिली फ्लेक्स, 5-6 पीस चिकन सॉसेज, 50 ग्राम पनीर (वैकल्पिक), स्वादानुसार काली मिर्च पाउडर, अंडे।
विधि: अंडे, मसाले और सब्जियों को एक साथ फेंट लें। प्रत्येक मफिन टिन में मिश्रण के साथ तीन-चौथाई भाग ऊपर से भरें, ऊपर से मोज़ेरेला चीज़ या कोई चीज़ क्रम्बल करें। सुनहरा भूरा होने और पकने तक 10-15 मिनट के लिए 350 डिग्री पर बेक करें। गरमागरम परोसें या बाद के लिए स्टोर करें। का आनंद लें!
