दिनभर रहना है एनर्जेटिक तो नाश्ते में खाये केले की खीर
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कोलकाता टाइम्स :
सामग्री : दूध, केसर, इलाइची पाउडर, सूखे मेवे, केला।
विधि : दूध को धीमी-मध्यम आंच पर गाढ़ा होने तक उबालें। इसमें केसर, इलायची पाउडर और सूखे मेवे डालें। केसर का रंग छूटने तक पकाएं। मैश किए हुए केले को एक बाउल में लें और उसमें दूध मिलाएं। कटे हुए केले से गार्निश कर के लुत्फ उठाएं।