July 5, 2024     Select Language
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जान लीजिये बारिश में पालक पालता है हमे, कैसे…. 
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कोलकाता टाइम्स : पालक को यदि पालन पोषण के अर्थ में लिया जाए तब भी इसका यह नाम बिलकुल सही है, पालक सच में पालता है हमें। सर्दियों के मौसम की स्वास्थ्यवर्धक सब्जी पालक में जो गुण पाये जाते है वे अन्य सब्जियों में नहीं के बराबर होते हैं। पालक में आयरन बहुत ज़्यादा होता है। […]Continue Reading
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बारिश में सोया पालक कटलेट का क्या कहने  
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कोलकाता टाइम्स : सामग्री- पालक – 2 कप बारीक कटा हुआ,सोया ग्रैन्यूल्स – 1 कप,मैदा – 2 टेबल स्पून,ब्रेड क्रम्बस – 1 कप,आलू – 2 उबले हुए,हरी मिर्च – 2 बारीक कटी हुई,अदरक – 1 इंच टुकड़ा कद्दूकस किया हुआ ,लाल मिर्च पाउडर – 1/4 छोटी चम्मच,नमक – 1 छोटी चम्मच,तेल – कटलेट तलने के लिए। […]Continue Reading
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ऐसे बनाएं सेहतमंद मशरूम और पालक की टिक्की
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कोलकाता टाइम्स : सामग्री :100 ग्राम मशरूम150 ग्राम ब्लॉन्च किया हुआ पालक, 50 ग्राम आलू, 50 ग्राम पनीर, 3 हरी मिर्च, थोड़ा सा रोस्टेड चना पाउडर, नमक स्वादानुसार, 1 नींबू स्लाइस, स्टफिंग के लिए ड्राई नट्स और चीज, गार्निशिंग के लिए धनिया पत्ती। विधि : एक फ्राइंग पैन में बारीक कटे हुए मशरूम को सॉते करें। […]Continue Reading