May 18, 2024     Select Language
Home Posts tagged food (Page 12)
Editor Choice Bengali KT Popular শারীরিক

সাবধান: খাওয়ার পরেও খিদে ?
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস :  আপনি কখন এবং ঠিক কি কারণে খিদে অনুভব করছেন নিজেকে তা বলতে পারবেন? অনেকটা সময় না খেলে খিদে পাবেই, কিন্তু যদি খাওয়ার পরও খিদে থেকেই যায় এবং খেয়ে সন্তুষ্ট না হতে পারেন তাহলে তা অবশ্যই ভাবার বিষয়। মনের খিদে ভেবে অবহেলা করবেন না। কারণ আসলেই আপনি ভুগছেন অন্য কোনো সমস্যায় যার লক্ষণ Continue Reading
Editor Choice Bengali KT Popular

মৃতরা আসেন খেতে তাই খাবার সাজিয়ে অপেক্ষা করে
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস : মৃত ব্যক্তিকে কবরস্থ করার পর আবার যে ফিরে আসবে স্বজনদের মাঝে এমন ধারণা নিতান্তই ভুল। তারপরও ফুল ও পছন্দের খাবার সাজিয়ে অঞ্চলটির মানুষ অপেক্ষা করেন মৃত স্বজনদের জন্য। বছরের একটি নির্দিষ্ট সময় মৃত আত্মীয়রা ফিরে আসে- এ বিশ্বাস থেকে লাতিন আমেরিকার মেক্সিকোতে পালিত হয় মৃতদের দিন। নভেম্বরের প্রথম দুটি দিন ফুল ও […]Continue Reading
Editor Choice Bengali KT Popular শারীরিক

খাবার কতদিন ফ্রিজে রাখা যায় জানেন ?
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস :  বাড়িতে স্বাস্থ্যকর খাবার তৈরির সময় কখনই আপনার ফ্রিজের গুরুত্বকে অবহেলা করবেন না। আপনার কর্ম্যবস্ততার সময় একজন বিশ্বস্ত বন্ধুর মতোই আপনাকে সাহায্য করতে পারে ফ্রিজে সংরক্ষণ করা খাবার। একই সঙ্গে বাড়িতে বড় ধরনের কোনো অনুষ্ঠানের জন্য রান্না করা প্রচুর খাবারের মধ্য থেকে বেঁচে যাওয়াগুলোকে পচনের হাত থেকে রক্ষা করতেও ফ্রিজের কোনো তুলনা নেই। এমনকি […]Continue Reading
Editor Choice Bengali KT Popular ব্যবসা ও প্রযুক্তি

খাবার আগে প্রার্থনা করলে ১৫ শতাংশ ছাড়!
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস :  হোটেলে প্রার্থনা করলে ১৫ শতাংশ ছাড় এমন কথা শুনলে যে কেউ আশ্চর্য হতে পারে। আশ্চর্য মনে হলেও ঘটনাটি কিন্তু সত্য। এমন এক হোটেল আমেরিকার নর্থ ক্যারোলাইনায় অবস্থিত। রেস্টুরেন্টটি ব্যতিক্রমধর্মী বিশেষ ছাড়ের ব্যবস্থা করেছে। রেস্টুরেন্ট কর্তৃপক্ষ বলেছেন, যেসব খদ্দের খাবার খাওয়ার আগে প্রার্থনা করবেন, তাদের জন্য দেয়া হবে ১৫ শতাংশ ছাড়। ঈশ্বরের করুণার প্রতি […]Continue Reading
৭কাহন Editor Choice Bengali KT Popular শারীরিক

মাছ-মাংস নয়, খাদ্য হবে পোকা?
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস :  খাদ্য নিয়ে মানুষের প্রচলিত ধারণা ও খাদ্যাভ্যাস দিনকে দিন বদলে যাচ্ছে। গ্লোবালাইজেশন ও প্রযুক্তির কল্যাণে বিশ্বব্যাপী মানুষে-মানুষে যোগাযোগ যতো বাড়ছে, ততোই নতুন নতুন খাদ্যও যোগ হচ্ছে মানুষের খাবারের মেন্যুতে। এভাবে ঘটে যাচ্ছে নতুন এক খাদ্যবিপ্লব। মানুষ এখন এমন সব খাদ্যের দিকে ঝুঁকছে, যেগুলোর নামই তারা আগে জানতো না। আগামী দিনগুলোতে মানুষের খাদ্যতালিকায় যোগ Continue Reading
Editor Choice Bengali KT Popular ব্যবসা ও প্রযুক্তি রোজনামচা

মালিকের কার্ডে খাবারই নয়, ঘুড়ি অর্ডার দিল পাখি 
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস : অ্যামাজনের অ্যালেক্সার সঙ্গে বন্ধুত্ব পাতিয়ে নিজের জন্য শুধু খাবারই নয়, ঘুড়ি, বাল্ব এমনকি ইলেকট্রিক কেটলিও নিজের জন্য অর্ডার দিয়েছিল সে। কিন্তু অনলাইন শপিং সংস্থা অ্যামাজনের মাথা তখন ঘুরে গেল  গেল আসলে এই অর্ডারগুলো দিয়েছে একটি পাখি। মালিকের অবর্তমানে সেই এই অর্ডারগুলো দিয়ে দেয়। এই কীর্তি গড়েছে আফ্রিকার গ্রে প্যারট প্রজাতির পাখি রোকো। […]Continue Reading
৭কাহন Editor Choice Bengali KT Popular ব্যবসা ও প্রযুক্তি

খাবার যখন উদ্ভট সব মামলার কারণ! আগে শুনেছেন ?
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস : খাবার মানসম্পন্ন না হলে তার বিরুদ্ধে আইনি ব্যবস্থা নেওয়াই যায়। তবে তাই বলে এমন? চলুন, দেখে নেওয়া যাক কিছু খাবারের ব্র্যান্ডের বিরুদ্ধে সাধারণ মানুষের নেওয়া মজার আইনি অভিযোগের কথা। কানাডা ড্রাই-এ আদার পরিমাণ :  কানাডা ড্রাই পানীয়তে একটু বেশিই আদা ব্যবহার করা হয় বরাবর। চলতি বছরেই জুলি ফ্লেচার হঠাৎ খেয়াল করলেন যে, পানীয়টির […]Continue Reading
Editor Choice Bengali KT Popular শারীরিক

খাবার ছাড়া কতদিন বাঁচা যায় জানেন?
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস :  মাঝে মাঝে এ প্রশ্নটি উঁকি মারতে পারে আপনার মনে। তা হলো— আজ থেকে যদি পানাহার বন্ধ করে দেন তাহলে আপনি কতদিন বাঁচবেন? উত্তর— জানা নেই বা সুনির্দিষ্ট করে দিনক্ষণ বলা অসম্ভব। কারণ বেঁচে থাকার বিষয়টি নির্ভর করছে আপনার শারীরিক ফিটনেসের ওপর। খাবার ছাড়া একজন ব্যক্তি কতদিন বাঁচবে এটি বিভিন্ন বিষয়ের ওপর নির্ভর করে। […]Continue Reading
Editor Choice Bengali KT Popular রোজনামচা

পেটের জ্বালা মেটাতে ইঁদুর বাদুড়ও তাদের পাতে 
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস : পৃথিবী জুড়ে খাবার নিয়ে চলছে আন্দোলন। কোথাও খাবার নষ্ট বন্ধ করতে তো কোথাও অভাবী মানুষদের মুখে অন্নটুকু পৌঁছে দিতে আন্দোলন। কিন্তু এখনো এমন মানুষ আছেন যাদের রোজ পেট ভরতে অন্ন জোটে না। খিদের জ্বালা মেটাতে ইঁদুর, বাদুড়ও তাদের থালায় পৌঁছে যাচ্ছে। অভাব যেন তাদের নিত্যদিনের সঙ্গী। জীবন চলে জঙ্গলে শিকার আর ভিক্ষাবৃত্তি করে। আহার […]Continue Reading
৭কাহন Editor Choice Bengali KT Popular শারীরিক

জানেন কি, রেস্তোরাঁর সুস্বাদু খাবারের সঙ্গে অজান্তেই খাচ্ছেন এই বিষ
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস :  খাবারের স্বাদ ও সুগন্ধ বাড়াতে রেস্তোরাঁয় ব্যবহৃত হয় নানা রকম মসলা। এতে খাবার সুস্বাদু হচ্ছে ঠিকই, একইসঙ্গে হচ্ছে বিষাক্তও! দোকানের খাবারের মনোসোডিয়াম গ্লুটামেট নামক একটি রাসায়নিক পদার্থ ব্যবহার করা হয়। পুষ্টিবিদদের মতে,খাবারে সামান্য পরিমাণে মনোসোডিয়াম গ্লুটামেট বা টেস্টিং সল্ট ব্যবহার তেমন ক্ষতিকর নয়। তবে অতিরিক্ত মাত্রায় এই উপাদান শরীরে গেলে তা মারাত্মক Continue Reading