May 10, 2024     Select Language
Home Posts tagged Honey
Editor Choice Bengali KT Popular শারীরিক

অ্যান্টিবায়োটিকের চেয়েও বেশি কার্যকরী মধু: গবেষণা
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস : মধু অতিপরিচিত একটি প্রাকৃতিক উপাদান, যা বিশ্বের প্রায় সব দেশেই পাওয়া যায়। প্রাচীনকাল থেকেই এই উপাদানটি ভেষজ চিকিৎসায় ব্যবহৃ’ত হয়ে আসছে।  আধুনিক বিজ্ঞানও এবার এই মধুর গুণাগুণ নিয়ে দিল গুরুত্বপূর্ণ ত’থ্য।নতুন একটি গবেষণায় উঠে এসেছে, সর্দি-কাশির চিকিৎসায় প্রচলিত বিভিন্ন Continue Reading
KT Popular শারীরিক

গরম জলে শুধু আদা নয় তাতে দিন রসুন এবং মধু, ব্যাস  
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস :   রান্নাঘরের সমস্ত সামগ্রীর মধ্যে সবচেয়ে সাধারণ দুটি মশলা হল আদা ও রসুন। বেশিরভাগ রান্নাতেই আমরা আদা, রসুন ব্যবহার করে থাকি। তবে, শুধুমাত্র রান্না সুস্বাদু করতেই নয়, পাশাপাশি, বিভিন্ন রোগের চিকিৎসার জন্য ওষুধ হিসেবেও ব্যবহৃত হয় এই দুটি মশলা। সাধারণত সর্দি এবং গলা ব্যথার জন্য সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত হয় এগুলি। তবে, আদা এবং […]Continue Reading
Editor Choice Bengali KT Popular শারীরিক

ছোট্ট সোনাকে ভুলেও মধু খাওয়াবেন না, তাহলেই ….
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস : নবজাতকের মুখে মধু দেওয়ার রীতি সমাজে প্রচলিত রয়েছে বহু বছর ধরে। তবে সেই রীতি মানতে গিয়ে আপনার ছোট্ট সোনা গুরুতর অসুস্থ হয়ে যেতে পারে। জন্মের পর প্রথম এক বছর পর্যন্ত শিশুকে মধু দিতে কঠোরভাবে নিষেধ করছেন চিকিৎসকরা। জন্মের পর প্রথম এক বছর সন্তানকে দুধ ছাড়া নতুন কোন খাবারের সঙ্গে পরিচিত করাবেন, সেটাই […]Continue Reading
Editor Choice Bengali KT Popular শারীরিক

ডাবের জলে সঙ্গে মধু মিশিয়ে খেয়েছেন কখনো?
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস : কিছুই না, শুধু একটা ডাব আর এক চামচ মধু। প্রতিদিন সকালে খাবারের আগে এক গ্লাস ডাবের জলে এক চামচ মধু মিশিয়ে যদি পান করা যায়, তাহলে ছোট-বড় কোনও রোগই ধারে কাছে ঘেঁষতে পারে না। সেই সঙ্গে শরীরের কর্মক্ষমতাও মারাত্মকভাবে বৃদ্ধি পায়। এখানেই শেষ নয়, আরও নানাভাবে এই প্রানীয়টি শরীরের কাজে লেগে থাকে। […]Continue Reading
KT Popular অন-এ-প্লেট

রেসিপি : চিলি হানি এগ 
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস : সামগ্রী : ডিম – ( হার্ড বয়েল )৪টা, কর্নফ্লাওয়ার -১ টেবিলচামচ, স্প্রিং অনিয়ন, শুকনো লঙ্কা – ২টা, রসুন – ২/৩ কোয়া, আদা -১/২ ইঞ্চি, চিলি সস – ২ টেবিল চামচ, সোয়া সস – ১ টেবিল চামচ, মধু আর নুন । পদ্ধতি : ডিম ৪টুকরা করে কেটে কর্নক্লাওয়ার আর জলের ব্যাটারে ডুবিয়ে ডিপ […]Continue Reading
Editor Choice Bengali KT Popular শারীরিক

ভিজিয়ে রাখা ছোলার সঙ্গে মধু! খেয়েই দেখুন …
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস : ছোলায় রয়েছে প্রচুর মাত্রায় আয়রন, সোডিয়াম এবং সেলেনিয়াম। সেই সঙ্গে রয়েছে আরও বেশ কিছু উপকারি উপাদান, যা মস্তিষ্ক থেকে হার্ট, কিডনি থেকে লাং, শরীরের প্রতিটি গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গের কর্মক্ষমতা বাড়াতে বিশেষ ভূমিকা পালন করে থাকে। চিকিৎসকেরা প্রতিদিন, সারারাত ভিজিয়ে রাখা এক মুঠো ছোলা মধুর সঙ্গে খাওয়ার পরামর্শ দিয়ে থাকেন। এমটা যদি করতে পারেন, […]Continue Reading
Editor Choice Bengali KT Popular রোজনামচা

‘শুধু দুবেলা ব্যাস’ করোনা যুদ্ধে জয়ী গভর্নরের ঘোষণা 
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস : সামান্য দুটি  ঘরোয়া উপাদান। আর  তাই খেয়ে তিনি নাকি করোনার মত্ মারণ রোগ তাড়িয়েছেন। উপাদান দুটির নাম শুনে আপনি আশ্চর্য হবেন। সেটি হল কালোজিরে আর মধু। আজ্ঞে এই দুটি উপাদানের ম্যানই এ নিয়েছেন নাইজেরিয়ার ওয়ো রাজ্যের গভর্নর সেয়ি মাকিন্দে। তিনি জানিয়েছেন তিনি করোনায় আক্রান্ত হয়েছিলেন। গত সপ্তাহেই ধরা পড়ে তিনি করোনায় আক্রান্ত। […]Continue Reading
KT Popular অন-এ-প্লেট

জেড রাইস উইথ গার্লিক চিকেন অ্যান্ড হানি গ্লেজড পটেটো
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস : সামগ্রী : জিরা রাইস – ৪ কাপ পালং শাক – ২ আঁটি নুন- স্বাদমতো তেল – ২ চামচ ছোট এলাচ – ২-৩টি ডিম – ২টি গার্লিক চিকেনের জন্য মুরগীর মাংস (বোনলেস) – ৫০০ গ্রাম (সরু লম্বা বা শ্রেড করা) ডিমের সাদা – ২টি কর্ণফ্লাওয়ার – ১ টেবিল চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো- ১ চা চামচ […]Continue Reading
Editor Choice Bengali KT Popular শারীরিক

মধুর সাথে যা সেদ্ধ করে খেলেই কেল্লা ফতে !
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস : রোগা হওয়ার জন্য তো অনেক কিছু ট্রাই করছেন। কখনও ছুটছেন জিমে। কখনও যোগব্যয়াম করছেন বা ডায়েট কন্ট্রোল করছেন। তবুও শরীরে মেদ যা তাই। কিন্তু জানেন কি? আপনার রান্নাঘরে এমন কিছু রয়েছে, যা দিয়ে ঝটপট মেদ কমাতে পারবেন। মধুর সাথে যা সেদ্ধ করে খেলেই ঝটপট কমবে মেদ! যদি ভেবে থাকেন লেবু, উষ্ণজল ও […]Continue Reading
Editor Choice Bengali KT Popular ব্যবসা ও প্রযুক্তি

বিশ্বজুড়ে মানুকা’র কদরেই নকলের রমরমা 
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস :  দুনিয়ার সবচেয়ে প্রসিদ্ধ ও দামি মধু হিসেবে পরিচিত মানুকা মধু। তবে যারা এটিকে খুব মিষ্টি বলে মনে করছেন তাদের হতাশ হতে হবে। কেননা মধু মিষ্টি বলে পরিচিত হলেও মানুকা মধু আদতে তেমনটি নয়। এরপরও অন্য কারণে এই মধুর কদর রয়েছে বিশ্বজুড়ে। স্বাস্থ্য ও সৌন্দর্য্য বিশেষজ্ঞদের কাছে মানুকা মধু অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। নিউইয়র্কের স্কারলেট জনাসেন, […]Continue Reading