Editor Choice Bengali অন-এ-প্লেট

চটজলদি বানিয়ে ফেলুন মেথি ধোসা

[kodex_post_like_buttons]

admin March 29, 2023 6891 0

কলকাতা টাইমস : মেথি পাতা- ২ কাপ ২. ডাল- ১/২ কাপ ৩. চানা ডাল- ১/২ কাপ ৪. পেঁয়াজ- ১ কাপ ৫. চাল- ১/২ কাপ ৬. লঙ্কা গুঁড়ো- ১ চামচ ৭. জিরা বীজ- ১/২ কাপ ৮. ধনে পাতা- ১/২ কাপ ৯. তেঁতুল- ১ টা ছোট মাপের ১০. গাজর- ১/২ কাপ (ভাল করে কাটা) ১১. কাঁচা লঙ্কা- […]Continue Reading

KT Popular অন-এ-প্লেট

মেথি পালক আক্কি রুটি

[kodex_post_like_buttons]

admin December 24, 2022 5088 0

কলকাতা টাইমস : সামগ্রী: চালের আট – ২ কাপ মেথি শাক – ১ কাপ (কুচনো) পালক – ১ কাপ (কুচনো) জিরে – ১ চা চামচ নারকেল কুড়নো – ১ কাপ কাঁচা লঙ্কা – ২-৩ টি ধনেপাতা – ৩ টেবিল চামচ (কুচনো) তেল – ২ টেবিল চামচ নুন – স্বাদমতো প্রণালী : একটি বাটিতে পালক, মেথি, জিরে, […]Continue Reading

KT Popular অন-এ-প্লেট

এই সময় দরকার একটু হেলথি তাই খান আলু মেথি

[kodex_post_like_buttons]

admin August 1, 2020 544 0

কলকাতা টাইমস : সামগ্রী : মিডিয়াম সাইজ আলু – ২টা, মেথি শাক – ২৫০ গ্রাম, তেল – ২ চামচ, গোটা জিরা – ১/২ চামচ, শুখনো লঙ্কা – ১ টা, পিঁয়াজ – ১ কাপ কুঁচানো, আদা বাটা – ১ চামচ, রসুন বাটা – ১ চামচ, হলুদ গুঁড়া – ১/২ চামচ, লঙ্কার গুঁড়া – পরিমান মত, লেবুর […]Continue Reading

KT Popular অন-এ-প্লেট

হেলথি ও মজার খাবার চাইলে বানিয়ে ফেলুন মেথি ধোসা

[kodex_post_like_buttons]

admin April 15, 2020 701 0

কলকাতা টাইমস : সামগ্রী : মেথি পাতা- ২ কাপ, ডাল- ১/২ কাপ,  চানা ডাল- ১/২ কাপ, পেঁয়াজ- ১ কাপ,  চাল- ১/২ কাপ, লঙ্কা গুঁড়ো- ১ চামচ,  জিরা বীজ- ১/২ কাপ, ধনে পাতা- ১/২ কাপ, তেঁতুল- ১ টা ছোট মাপের, গাজর- ১/২ কাপ (ভাল করে কাটা), কাঁচা লঙ্কা- ৪-৫ টা, নুন- পরিমাণ মতো, তেল- পরিমাণ মতো। […]Continue Reading

KT Popular অন-এ-প্লেট

শীতের দুপুরে গরম-গরম মেথি পাঙ্গাস

[kodex_post_like_buttons]

admin January 4, 2020 610 0

কলকাতা টাইমস : সামগ্রী : পাঙ্গাশ মাছ ৭-৮ টুকরা। টক দই ২ টেবিল-চামচ।মেথিবাটা আধা চা-চামচ।শুকনলঙ্কা  ১-২টি। লেবুর রস ১ টেবিল-চামচ।পেঁয়াজবাটা আধা কাপ।রসুনবাটা আধা চা-চামচ।আদাবাটা আধা চা-চামচ। হলুদগুঁড়া আধা চা-চামচ। লঙ্কাগুঁড়া ১ চা-চামচ। ধনেগুঁড়া ১/৪ চা-চামচ। ভাজা জিরাগুঁড়া আধা চা-চামচ।আস্ত জিরা ১/৪ চা চামচ। চিনি আধা চা-চামচ।(ইচ্ছা) এলাচ ২-৩টি। দারুচিনি ১টি। তেজপাতা ১টি। লবঙ্গ Continue Reading