চেখে দেখবেন নাকি ভদকা দিয়ে তৈরি আইসক্রিম!

কলকাতা টাইমস : 

আইসক্রিম খেতে কে না ভালোবাসে? ভোজন শেষে অনেকেরই ডেজার্টের তালিকায় থাকে নানা রকম মুখরোচক আইসক্রিম। সম্প্রতি আমেরিকায় এক অভিনব কায়দায় তৈরি করেছে ভদকার আইসক্রিম। এই অবিশ্বাস্য আইসক্রিমের কথা শুনে যে কারোরই অবাক হবার কথা। আমেরিকার আর্কটিক বাজ নামের একটি আইসক্রিম কোম্পানি সেই দেশের স্থানীয় একটি মদ তৈরির কারখানার সাথে যুক্ত হয়ে এই অবিশ্বাস্য ভদকার আইসক্রিম তৈরি করেন। তাই বোতলে ভরে রাখা ভদকা এখন খুব সহজেই ছয়টি ভিন্ন স্বাদের ফ্লেভারের সমন্বয়ে মজাদার আইসক্রিম হিসেবে যুক্তরাষ্ট্রের মার্কেটগুলোতে পাওয়া যাবে।

আর্কটিক বাজের তৈরি করা প্রতিটি আইসক্রিমে রয়েছে, বাদাম, চকলেট , নারকেল, বিস্কুট এবং ৮.৬ শতাংশ থেকে ৮.৯ শতাংশ পর্যন্ত অ্যালকোহল। মজার ব্যাপার হল, এই আইসক্রিম খেয়ে মাতাল হওয়ারও বেশ খানিকটা সম্ভাবনা রয়েছে বলে দাবি করেন যুক্তরাষ্ট্রের অনেকেই। তবে এই আইসক্রিমের টেস্ট অন্যসব সাধারণ আইসক্রিমের চেয়ে একেবারেই অন্যরকম বলে দাবি করেছে আর্কটিক বাজ।