May 15, 2024     Select Language
Home Posts tagged Pasta
KT Popular অন-এ-প্লেট

হয়ে যাক টমেটো পাস্তা কিন্তু ভারতীয় স্টাইলে 
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস : সামগ্রী : পাস্তা – ৩ কাপ পেঁয়াজ – ১ টি (কুচনো) গাজর – ১ টি মাঝারি (স্লাইস করে সিদ্ধ করা) টমেটো – ২টি রসুন – ৪-৫ টি কাঁচা লঙ্কা – ১-২ টি কারি পাউডার – ১ চা চামচ টমেটো সস – ১ টেবিল চামচ নুন স্বাদ মতো ২ চা চামচ তেল ধনেপাতা – […]Continue Reading
KT Popular অন-এ-প্লেট

পাস্তার পায়েস বানিয়ে বাচ্চাদের মন জিতুন 
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস : সামগ্রী : পাস্তা – আধ কাপ স্বাদমতো চিনি দুধ – ১ লিটার ৭-৮টা আমন্ড ১ টেবিল চামচ কিশমিশ ঘি – ২ টেবিল চামচ ৭-৮টা কাজুবাদাম। পদ্ধতি : সর্বপ্রথমে একটা পাত্রে জল ও পাস্তা দিয়ে সেদ্ধ করে নিন। পাস্তা সেদ্ধ হয়ে গেলে জল ঝরিয়ে রাখুন। প্যানে ঘি গরম করে ড্রাই ফ্রুটস কুচি দিয়ে […]Continue Reading
KT Popular অন-এ-প্লেট

পাঁচ মিনিটেই বানিয়ে নিন দারুণ মজাদার পাস্তা
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস : সামগ্রী : ৩০০গ্রাম পাস্তা, ২টি কুঁচনো লঙ্কা, ১টি টমেটো (কুঁচানো), ১টি পেঁয়াজ(কুঁচানো), ১টি ছোট ক্যাপসিকাম, আদা কুঁচানো, ৩-৪টি রসুন কুঁচানো, স্বাদ মত লবণ, ২চা চামচ তেল, ২চা চামচ টমেটো সস্। পদ্ধতি : প্রথমে পাস্তাটা সেদ্ধ করে ছেঁকে নিয়ে তার মধ্যে কুঁচানো লঙ্কা ,আদা,রসুন,ও টমেটো সস্ দিন৷ তারপরে ফ্রাইং প্যানে তেল গরম হলে তাতে পেঁয়াজ ও […]Continue Reading
KT Popular অন-এ-প্লেট

সুস্বাদু পায়েস তাও পাস্তা দিয়ে 
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস : সামগ্রী : দুধ ১ লিটার, জল  ১ কাপ, পাস্তা ২ কাপ, নারিকেলের দুধ ১ কাপ, গুড় আধাকাপ (কুচি করা), চিনি ১ টেবিল-চামচ, মাওয়া আধা কাপ। পদ্ধতি : দুধ ও জল জ্বাল দিয়ে নিতে হবে। দুধ ফুটে গেলে তাতে নারিকেলের দুধ দিয়ে পাস্তা সেদ্ধ করে নিতে হবে। এতে ১ টেবিল চামচ চিনি দিয়ে জ্বাল […]Continue Reading
KT Popular অন-এ-প্লেট

ঘরেই তৈরি করুন পছন্দের পাস্তা
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস : যদি কেনা পাস্তা নিয়ে আপনার আপত্তি থাকে তাহলে কেনার দরকার নেই বাড়িতেই তৈরি করে নিন পাস্তা। কারণ পাস্তা স্বাদে ও গুনে অতুলনীয় হলেও এর আকাশ ছোঁয়া দামটাই যেনো একে হাতের নাগালের বাইরে নিয়ে যায়। আর তাই আজকের রেসিপি হলো ঘরেই পাস্তা তৈরির পদ্ধতি। খুব সহজেই কম সময়ে ও কম খরচে ঘরেই বানিয়ে ফেলা […]Continue Reading
KT Popular অন-এ-প্লেট

হয়ে যাক মজাদার পাস্তা সুপ
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস : সামগ্রী : পাস্তা ১০০ গ্রাম, চিকেন স্টক ২ কাপ, মাশরুম কুচি ৪টি, টমেটো পেস্ট ১ টেবিল চামচ, ডিমের সাদা অংশ ১টি, তেল ২ টেবিল চামচ, লবণ স্বাদমতো, চিনি সামান্য, গোলমরিচ গুঁড়া একচিমটি। পদ্ধতি :  বড় পাত্রে চিকেন স্টক দিয়ে পাস্তা সিদ্ধ করুন। তেল গরম হলে মাশরুম ও টমেটো পেস্ট দিয়ে নেড়ে নিন। দুই মিনিট […]Continue Reading