April 29, 2024     Select Language
Home Posts tagged Vegetables (Page 2)
Editor Choice Bengali KT Popular শারীরিক

একই ছুরি বা বটিতে সব সবজি কাটেন নাকি ?
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস :  একের পর এক সবজি বা ফল কাটা হয় একটি বটি বা চাকু দিয়েই। কিন্তু একটি সবজি কাটার পর অন্যটি কাটার আগে কি সব সময় ছুরি বা বটি ধুয়ে নেওয়া হয়? এক গবেষণায় বলা হয়, এতে রোগ ছড়ানোর ব্যাকটেরিয়ার উপদ্রব বেড়ে যেতে পারে।ইউনিভার্সটি অব জর্জিয়ার এক দল গবেষক তাদের গবেষণায় এ তথ্য জানান। Continue Reading
Editor Choice Bengali KT Popular শারীরিক

ঘরেই ফল ও সবজি টাটকা থাকবে বহুদিন সহজেই
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস :  ফল বা সবজি কিনে বাসায় আনার পর একদিন যেতে না যেতেই তা পচতে শুরু করে। সংরক্ষণের সঠিক উপায় না জানায় এগুলো ধীরে ধীরে পচতে শুরু করে। অথচ ঘরোয়া কিছু উপায়ে খুব সহজেই ফল ও সবজি বেশিদিন তাজা রাখা যায়। আপেল ও কলা আলাদা রাখুন :অন্য ফলের চেয়ে আপেল ও কলাতে বেশি পরিমাণ ইথিলিন (এক […]Continue Reading
Editor Choice Bengali KT Popular শারীরিক

প্রায় ৯৮শতাংশ ক্যান্সার নিধন করার ক্ষমতা রাখে এই সবজি
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস : করলা খেতে ভীষণ তিতা অথচ পুষ্টিগুণে ভরপুর। ইংরেজিতে এ জন্য তরকারিটির নাম বিটার মেলন। সাম্প্রতিক গবেষণায় দেখা গেছে, অপছন্দনীয় এই সবজিটিই দূর করতে পারে ক্যান্সার, ডায়াবেটিস বা বহুমূত্র রোগ।বাংলাদেশের বারডেম হাসপাতালের গবেষণায়ও ইতিপূর্বে ডায়াবেটিস রোগে করলার ভূমিকার কথা বিজ্ঞানীরা জানতে পেরেছেন। এ ছাড়া করলা দূর করে নানা ধরনের মারাত্মক সব শারীরিক সমস্যা। […]Continue Reading
Editor Choice Bengali KT Popular বিনোদন

সবজি বিক্রি করছেন বলিউড অভিনেত্রী! 
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমসঃ বড় বড় বলিউড তারকারা জীবনেও খারাপ সময় এসেছে। সেই সব খবর যখনই পাওয়া যায় তখনই ফ্যানদের মন খারাপ হয়ে যায়। শুধু ফ্যানই নয়। এই রকমের খারাপ খবর শুনে সবারই হয়তো মন খারাপ হয়ে ওঠে। ইদানিং আদা শর্মার একটি ছবি সোশ্যাল মিডিয়ায় ভাইরাল হয়েছে। যেখানে তাকে দেখা গেছে সবজি বিক্রি করতে। গ্ল্যামার ক্যুইন আদা শর্মাকে এই […]Continue Reading
KT Popular অন-এ-প্লেট

ভিন্ন স্বাদে চাইনিজ ভেজিটেবলস
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস : উপকরণ : মাঝারি আকারের চিংড়ি ১ কাপ বা ২০০গ্রাম, কর্নফ্লাওয়ার ২ টেবিল চামচ, আদার রস ১ চা চামচ, তেল ১/৪ কাপ, মাখন ২ টেবিল চামচ, গাজর ১ কাপ (পাতলা ২ ইঞ্চি লম্বা করে কাটা), লাল, হলুদ ও সবুজ ক্যাপ্সিকাম ১টি করে বা ১কাপ করে (চিকন ২ ইঞ্চি লম্বা করে কাটা), ফুলকপি, ব্রকলি, বরবটি ও পেঁয়াজের কলি ১/২কাপ করে ( ১/২ […]Continue Reading