KT Popular Uncategorized অন-এ-প্লেট

য়ামি সল্টেড ক্যারামেল চকোলেট পপকর্ন

[kodex_post_like_buttons]

admin June 17, 2022 2032 0

কলকাতা টাইমস :  উপকরণ: ২ কাপ ক্রিম, আধা কাপ দুধ, ৫ টেবিল চামচ চিনি, ৪টি ডিমের কুসুম, ১ টেবিলচামচ লবণ, দেড় কাপ ডার্ক চকোলেট, অলিভ অয়েল সামান্য। পদ্ধতি : একটি পাত্রে ক্রিম, দুধ, চিনি, ডিমের কুসুম আর লবণ মিশিয়ে জ্বাল দিন খুব কম আঁচে, মিশ্রণটার উষ্ণতা ৮১ ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে পৌঁছলে চারপাশে বুড়বুড়ি Continue Reading

Editor Choice Bengali KT Popular শারীরিক

ক্যান্সার থেকে বাঁচতে হলে প্রানভরে পপকর্ন খান 

[kodex_post_like_buttons]

admin June 4, 2021 478 0

কলকাতা টাইমস : পপকর্ন—জনপ্রিয় ও অতি পরিচিত এক খাবার। এই শুকনো খাবারটি কি ভালো, না খারাপ? অনেকেই সাশ্রয়ী এ খাবারকে অস্বাস্থ্যকর ভাবে। আজ এই ভাবনাটা বিশেষজ্ঞদের ভাবনার সঙ্গে মিলিয়ে নেওয়া যাক। আসলে কী? এটা আসলে খুবই সাধারণ এক শস্য। এর বীজের মধ্যে খাদ্য উপাদান থাকে। ভেতরটা খসখসে আর শক্ত। এই বীজে তাপ দিলে ভেতরটা ফুলে-ফেঁপে […]Continue Reading

Editor Choice Bengali KT Popular শারীরিক

আপনারও বাইরের পপকর্ন খাবার অভ্যেস আছে নাকি ?  তাহলেই কিন্তু…!

[kodex_post_like_buttons]

admin March 24, 2021 1116 0

কলকাতা টাইমস : সিনেমা দেখতে দেখতে মুখ না চললে চলে বলুন! তাই তো কখনও পপকর্ন, নয়তো চিপস-কোল্ড ডিঙ্কের সঙ্গে মেতে ওঠে শাহারুখ-সালমানের ড্রামা। কিন্তু এমনটা করলে কি হতে পারে জানা আছে? গবেষণা বলছে সিনেমা হলে বা বিভিন্ন মলে বিক্রি হওয়া রেডিমেড পপকর্ন মোটেও স্বাস্থ্যকর নয়। শুধু তাই নয়, মাইক্রোওয়েভ বা মেশিনে তৈরি পপকর্নের শরীরে এমন […]Continue Reading

৭কাহন Editor Choice Bengali KT Popular

পপকর্ন নিশ্চই প্রিয়, কিন্তু জানেন কি দুর্ঘপতায় এর জন্ম ?

[kodex_post_like_buttons]

admin September 12, 2019 379 0

কলকাতা টাইমস : পপকর্ন খেতে কে না পছন্দ করে? কিন্তু আপনি কি জানেন এই পপকর্ন তৈরির ইতিহাস? আর কীভাবে আপনিও তৈরি করতে পারেন আপনার পছন্দের পপকর্ন? ১। এটি বিশ্বের অন্যতম একটি পুরোনো রান্না। ৭০০০ বছর আগে আমেরিকায় ভুট্টার চাষ শুরু হয়। ২। ক্রিস্টোফার কলম্বাস বর্হিবিশ্বে প্রতম ভুট্টাকে পরিচিত করান। ৫০০ বছর আগে তার আমেরিকায় সমুদ্রযাত্রার […]Continue Reading

Editor Choice Bengali KT Popular শারীরিক

টাইম পাস্ নয় পপকর্নকে রাখুন রোজের তালিকায়, অবাক হবেন উপকারে 

[kodex_post_like_buttons]

admin November 22, 2018 457 0

কলকাতা টাইমস :  পপকর্নের ঘ্রাণটা শুঁকেছেন? কেমন একটা নেশা ধরিয়ে দেয়। ঘ্রাণটা একবার নাকে গেলেই মনে হয় এক টুকরো খেয়ে দেখি। আপনি যেখানেই যান না কেন। রাস্তা-ঘাটে বাসে পপকর্নের দেখা পাবেনই। সিনেমা হলে বসে বা কোথাও বেড়াতে গিয়ে অনেক সময় পপকর্ন খেতে ইচ্ছে করে আমাদের। এই খাবারটি মুখরোচক এবং এর একটি ছোট্ট উদ্দেশ্য সময় অতিবাহিত করা। […]Continue Reading

Editor Choice Bengali KT Popular শারীরিক

শরীরে পপকর্নের প্রভাব চমকে দেবে 

[kodex_post_like_buttons]

admin September 27, 2018 242 0

কলকাতা টাইমস : ভুট্টা থেকে তৈরি পপকর্ন ছোট-বড় সবার্ পছন্দের একটি খাবার।হালকা নাস্তা হিসেবে গরম গরম পপকর্ন ভাজার বেশ চাহিদা রয়েছে। বিশেষ করে সিনোম কিংবা খেলা দেখতে দেখতে অনেকেই পপকর্ন খেতে পছন্দ করেন। পপকর্ন শুধু খেতেই সুস্বাদু নয়, এর অনেক পুষ্টিগুণও রয়েছে। পপকর্ন একটি পূর্ণ শস্য যাতে প্রোটিণ, অঙ্কুর এবং তুষ রয়েছে। যেহেতু পপকর্ন একটি […]Continue Reading