April 26, 2024     Select Language
Home Posts tagged Eggs
Editor Choice Bengali KT Popular শারীরিক

বলে কি, ওজন কমান তাও ডিম খেয়ে!
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস : শরীকে চাঙ্গা এবং রোগমুক্ত যে যে খাবরগুলিকে কখনও এড়িয়ে যাওয়া সম্ভব নয়, তার মধ্যে একেবারে প্রথম দিকে রয়েছে ডিম। কেন থাকবে নাই বা বলুন! আকারে ছোট্ট তো কী, ডিমের অন্দরে ঠেসে ঠেসে ভরা রয়েছে প্রোটিন, উপকারি ফ্যাট, ভাল কোলেস্টেরল এবং একাধিক ভিটামিন, যা নানাভাবে শরীরকে সুস্থ রাখতে Continue Reading
Editor Choice Bengali KT Popular শারীরিক

আপনি কি রং-বেছে ডিম্ খান ? ভাবনা ছাড়ুন 
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমসঃ সানডে হো ইয়া মনডে, রোজ খাও আন্ডে। সেইরকমই, গরমকাল হোক কিংবা শীতকাল, ডিম সবসময়ই পছন্দের তালিকার উপরের দিকেই থাকবে। বেশিরভাগ মানুষই তাঁদের খাবারের তালিকায় রোজ ডিম রাখেন। সারাদিনে কোনও না কোনও সময়ে ডিম খাওয়া শরীরের পক্ষে খুবই উপকারী, জানাচ্ছেন চিকিত্‌সকরাই। গবেষণায় প্রমাণিত হয়েছে যে, ডিম স্বাস্থ্যের পক্ষে খুবই উপকারী একটি উপাদান। শরীরের অনেক […]Continue Reading
৭কাহন Editor Choice Bengali KT Popular শারীরিক

ডিম সম্পর্কে আপনার এতদিনের ধারণাকে ভুল প্রমান করলেন বিজ্ঞানীরা 
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমসঃ ‘ডিম আগে নাকি মুরগি আগে?’ এই জটিল ধাঁধার সমাধান যেমন আজ পর্যন্ত হয়নি, তেমনই ডিম আমিষ না নিরামিষ? এই বিতর্কের সমাধান অধরা। অবশেষে বিজ্ঞানীরা জানিয়েই দিলেন, খাদ্যতালিকায় ডিমের আসল অবস্থান। রোজের খাবারের তালিকায় ডিম থাকে না এমন মানুষ মেলা ভার। তবে আমিষ ভেবে অনেকেই ডিম থেকে দূরে থাকেন। কারণ, ডিম মুরগির শরীর থেকে […]Continue Reading
৭কাহন Editor Choice Bengali KT Popular সফর

পাহাড় এখানে ডিম্ পাড়ে ! যাবেন নাকি একবার
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস :  পাহাড়ের ডিমের কথা শুনেছেন কখনো ! হ্যাঁ, আশ্চর্যজনক হলেও এমনই খবর সম্প্রতি জানিয়েছে আন্তর্জাতিক গণমাধ্যম কিউরিওসিটি.কম। চীনের গুইঝোউ প্রদেশের গুলু নামের এক গ্রামের কাছে এক পর্বতগাত্র ডিম পাড়ছে, এই মর্মে একটি পোস্ট সম্প্রতি ফেসবুকে ভাইরাল হয়েছে। হিতু মায়াত তিন নামের জনৈক ব্যক্তি এই পর্বতগাত্রের একটি ছবি পোস্ট করলে তা নিয়ে হইচই শুরু […]Continue Reading
Editor Choice Bengali KT Popular শারীরিক

আপনি কি রং-বেছে ডিম্ খান ? ভাবনা ছাড়ুন 
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস :  সানডে হো ইয়া মনডে, রোজ খাও আন্ডে। সেইরকমই, গরমকাল হোক কিংবা শীতকাল, ডিম সবসময়ই পছন্দের তালিকার উপরের দিকেই থাকবে। বেশিরভাগ মানুষই তাঁদের খাবারের তালিকায় রোজ ডিম রাখেন। সারাদিনে কোনও না কোনও সময়ে ডিম খাওয়া শরীরের পক্ষে খুবই উপকারী, জানাচ্ছেন চিকিত্‌সকরাই। গবেষণায় প্রমাণিত হয়েছে যে, ডিম স্বাস্থ্যের পক্ষে খুবই উপকারী একটি উপাদান। শরীরের […]Continue Reading
৭কাহন Editor Choice Bengali KT Popular

শুভ কাজ কিংবা পরীক্ষা দিতে যাওয়ার আগে ডিম খেলে দুর্ভাগ্য ধাওয়া করে?
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস : অনেকেই মনে করেন, ডিমের মতো একটা গোল্লামার্কা বস্তু খেয়ে কোন শুভ কাজে গেলে বা পরীক্ষা দিতে গেলে সেই পরীক্ষাতেও গোল্লা পাওয়ার সম্ভাবনা। তাই কি ডিম অভক্ষ্য জীবনের এই বিশেষ সময়ে? পরীক্ষা দিতে যাওয়ার আগে অতি বড় সংস্কারমুক্তও দুর্বল হয়ে পড়েন, আর ভিতুদের কথা না বলাই ভাল। ইউরোপ ও আমেরিকাতেও এই সব সংস্কার […]Continue Reading
Editor Choice Bengali KT Popular শারীরিক

প্রতিদিন ডিম খান ?  এই ক্ষতিগুলি থেকে সাবধান কিন্তু !
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস : শরীরকে সুস্থ রাখতে ডিমের কোনও বিকল্প হয় না বললেই চলে। কিন্তু সেই সঙ্গে একথাও মেনে নিতে হবে যে নিয়মিত মাত্রা ছাড়া ডিম খেলে বেশ কিছু শারীরিক ক্ষতি হওয়ার আশঙ্কাও বৃদ্ধি পায়। তাই তো ডিম প্রিয় প্রতিটি মানুষেরই এই প্রবন্ধটিতে চোখ রাখা একান্ত প্রয়োজন। এখন প্রশ্ন হল ডিমের সঙ্গে শরীরের কোনও ক্ষতি হওয়ার […]Continue Reading
৭কাহন Editor Choice Bengali KT Popular

মুরগির ডিম্: ভেতরে সবুজ কুসুম !
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমসঃ মুরগির ডিম্। ওপর থেকে একদম স্বাভাবিক। সাদা। যত গন্ডগোল কুসুমে। সেদ্ধ করার পর ডিমের ভেতর থেকে বেরিয়ে আসছে সবুজ রঙের কুসুম। এই ঘটনায় স্বাভাবিক ভাবেই তাজ্জব মুরগির মালিক। কেরালার মালাপ্পুরামের একটি খামারের ঘটনা। খামারের মাত্র সাতটি মুরগির ক্ষেত্রেই ঘটছে এই অবাক করা ঘটনা। খামারের মালিক শিয়াবুদ্দিন বেশ চিন্তায় পরে যান এই ঘটনায়। বিষয়টি জানাজানি […]Continue Reading
৭কাহন Editor Choice Bengali KT Popular

অবাক : নীল, গোলাপি, সবুজ যে ডিম লাগে দেবে এই মুরগি!
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস :  দেখে মনে হতেই পারে যে সাধারণ সাদা রঙের ডিমে রং করে এমন বাহারি রূপ দেওয়া হয়েছে। কিন্তু বাস্তবে এমনই রঙিন ডিম পাড়ে আমেরিকার বিশেষ প্রজাতির একটি মুরগি। সবচেয়ে মজার বিষয় হল, এই মুরগি একই সঙ্গে নানা রঙের ডিম পাড়ে। তাই এই বিশেষ প্রজাতির মুরগি ‘ইস্টার এগার্স’ নামেই পরিচিত। ইস্টার এগার্স বিখ্যাত তার নানা […]Continue Reading
Editor Choice Bengali KT Popular শারীরিক

অবাক হবেন! ধূমপানের চেয়েও বেশি ক্ষতিকারক ডিম!
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস : অন্যান্য সব খাবারের সঙ্গে যদি থাকে ডিম তাহলে সবার চোখ আটকে থাকে ডিমের দিকেই। বিশেষ করে ডিম সিদ্ধ প্রত্যেকেরই প্রিয়। ছোটবেলা থেকেই শুনেছি,  রোজ একটি করে ডিম খাওয়া শরীরের পক্ষে ভাল। কিন্তু এবার ডিম নিয়ে ভয়ের কথাই শোনালেন গবেষকরা। সম্প্রতি যুক্তরাষ্ট্রের এক বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষকেরা ডিম নিয়ে এক চাঞ্চল্যকর তথ্য প্রকাশ করেছেন।ওই গবেষকরা জানিয়েছেন, ডিম […]Continue Reading