May 4, 2024     Select Language
Home Posts tagged food (Page 3)
Editor Choice Bengali KT Popular শারীরিক

ডিম খাওয়ার পর ভুলেও এই খাবার খাবেন না যেন !
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস :  ডিম একটি পুষ্টিকর খাবার। শরীর ঠিক রাখার জন্য ডিমের কোন বিকল্প নেই। প্রতিদিন সকালে ডিম খেলে শরীর ভালো থাকে। তবে সুস্থ থাকতে ডিমের সঙ্গে কিছু খাবার না খাওয়াই ভালো। আসুন জেনে নেই কোন খাবারগুলো ডিম খাওয়ার পর খাওয়া ঠিক নয়। চিনি : ডিম আর চিনি একসঙ্গে মিশলেই সেখান থেকে ক্ষতিকর Continue Reading
৭কাহন Editor Choice Bengali KT Popular শারীরিক

‘আহা’ জিভে কিন্তু সাক্ষাৎ মৃত্যুর দূত ‘মোচি’!
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস : খাবারটি সুস্বাদু কিন্তু সাখ্যাত মৃত্যুর দূত । জাপানের এই বিখ্যাত খাবার খেয়ে মৃত্যু হওয়াটা যেন স্বাভাবিক ব্যাপার হয়ে দাঁড়িয়েছে। আসলে জাপানের নববর্ষ উৎযাপনের সময় দেশের মানুষ মোচি নামক ভাতের তৈরি পিঠা খেয়ে থাকেন। তবে সুস্বাদু হলেও এই পিঠা খেতে গিয়ে গলায় আটকে দম বন্ধ হওয়ার জোগাড় হয় অনেকের। নিরীহ দেখতে ভাতের তৈরি পিঠাটি আমাদের দেশের […]Continue Reading
Editor Choice Bengali KT Popular শারীরিক

অ্যান্টিবায়োটিক’এর সঙ্গে এই খেলেই মারাত্মক পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া  
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস :  আমাদের শরীর অসুস্থ হলে সুস্থতার তাগিদে চিকিৎসকের পরামর্শ মেনে অ্যান্টিবায়োটিক জাতীয় ওষুধ খেতে হয়। এই অ্যান্টিবায়োটিক’র নির্দিষ্ট কোর্স থাকে। অ্যান্টিবায়োটিক’র কোর্স চলাকালীন সময়ে কিছু সতর্কতা মেনে চলতে হয়। বিশেষ করে, নির্দিষ্ট কিছু খাবার ও পানীয় এড়িয়ে চলতে হয়।  না হলে, শরীরে মারাত্মক পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া দেখা দেয়। এমন সময় খাবারের তালিকা থেকে বাদ […]Continue Reading
Editor Choice Bengali KT Popular রোজনামচা

চরম সিদ্ধান্ত না খেয়ে মরতে বসা ৯৩ শতাংশ আফগান পরিবারের 
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস :  বিশ্ব খাদ্য কর্মসূচি সতর্ক করে দিয়েছে- আফগানিস্তানে চরম ক্ষুধার পরিস্থিতি বিস্তৃত হচ্ছে। আফগান শিশুরা যেন না খেয়ে না থাকে, সে জন্য বহু পরিবার চরম পদক্ষেপ নিচ্ছে। বিশ্ব খাদ্য কর্মসূচির উপ-আঞ্চলিক পরিচালক অ্যানথিয়া ওয়েব বলেছেন, সে দেশের ৩৪ প্রদেশের সবগুলোতে গত ২১ আগস্ট থেকে ৫ সেপ্টেম্বর পর্যন্ত টেলিফোনে নেওয়া সমীক্ষায় দেখা গেছে- ৯৩ […]Continue Reading
৭কাহন Editor Choice Bengali KT Popular শারীরিক

জানেন কি সহজে শেষ হওয়ার নয় যাদের মেয়াদ!
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস : ঘরে পড়ে আছে কোনো খাবার। কোনো কারণে খাওয়া হয়নি।তারপর যখন খেতে গেলেন, দেখেন যে মেয়াদ নেই।কী করবেন তখন? কাজ তো একটাই—ফেলে দেওয়া। কিন্তু এমন কিছু খাবার আছে, যেগুলোর মেয়াদ সহজে ফুরায় না।অনেক দিন পরও এসব খাবার খাওয়া যায়। এমন ছয়টি খাবার হলো: মধু: মধু অনেক দিন ঘরে রেখে দেওয়া যায়। এর মেয়াদ […]Continue Reading
Editor Choice Bengali KT Popular রোজনামচা

খাবার কোথায় পাবে ? তৃষ্ণা মেটানোর জলও নেই  ইরাক-সিরিয়ায় 
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস :  ইরাক এবং সিরিয়ায় ভয়াবহ সংকটে দিন কাটাচ্ছে লাখ লাখ মানুষ। এই দুই দেশে ১ কোটি ২০ লাখের বেশি মানুষ খাদ্য, জল এবং বিদ্যুৎ সেবা থেকে বঞ্চিত হতে যাচ্ছে। মানবিক সহায়তা বিষয়ক ১৩টি সংগঠনের সমন্বয়ে তৈরি একটি প্রতিবেদনে এ বিষয়ে সতর্ক করেছে। তীব্র জল সংকট মোকাবিলায় জরুরি পদক্ষেপ নেওয়ার আহ্বান জানিয়েছে তারা। সোমবার […]Continue Reading
৭কাহন Editor Choice Bengali KT Popular সফর

মৃত পরিজনদের খাবার না দিয়ে এই গ্রামের কেউ খাবার মুখে তোলেন না !
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস :  অন্ধ্র প্রদেশের প্রত্যন্ত একটি গ্রাম আইয়া কোন্ডা। শিক্ষার আলো থেকে বঞ্চিত এই গ্রামের মালাদাসরী সম্প্রদায়ের দেড়শ পরিবার নানা কুসংস্কার আর অন্ধবিশ্বাসে ডুবে রয়েছেন। তাদের মনে অন্ধ বিশ্বাস এমনভাবে জেঁকে বসেছে যে, এই সম্প্রদায়ের লোকজন তাদের মৃত আত্মীয়-স্বজনকে আগে খাবার না দিয়ে নিজেরা কোনো খাবারই খান না। ঘরের সামনেই এরা পরিবারের মৃত সদস্যদের কবর দেন। […]Continue Reading
৭কাহন Editor Choice Bengali KT Popular

উপহার কত দামি তাই ঠিক করবে বিয়েতে অতিথির পাতে কি !
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস : বিয়েতে খাবারের বিষয়টি অঙ্গাঙ্গিভাবে জড়িত। আমন্ত্রিত অতিথিদের খাওয়ানোটা সামাজিক প্রথা। বিয়ে বাড়িতে সকল অতিথিকেই সাধ্য অনুযায়ী সমান খাবার পরিবেশন করা হয়ে থাকে। কিন্তু উপহারের উপর নির্ভর করে খাবার খেতে পারবেন, এমন কথা কখনো শুনেছেন? সম্প্রতি এরকম এক ঘটনা নিয়ে আলোচনা শুরু হয়েছে সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমে। সম্প্রতি এক যুগল নিজেদের বিয়েতে আমন্ত্রণ জানিয়েছিলেন পরিচিত Continue Reading
Editor Choice Bengali KT Popular শারীরিক

সন্ধের পর বা ক্যালরি মেপে খাওয়া, সত্যিটা জানেন কি ?
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস : ১. সূর্যাস্তের পর নাকি কোনও শর্করা জাতীয় খাবার খাওয়া উচিত নয়। এটা সম্পূর্ণ ভুল ধারণা। ডিনার তাড়াতাড়ি করে নেওয়া উচিত। কিন্তু প্রয়োজনে সূর্যাস্তের পরও খাওয়া যায়। ২. এটা ঠিক যে বাইরের খাবার এড়িয়ে চলাই ভাল। তবে পেটে খিদে নিয়ে ডায়েট করা মোটেই উচিত নয়। এতে হিতে বিপরীত হয়। ৩. ক্যালোরি মেপে খাবার […]Continue Reading
Editor Choice Bengali KT Popular শারীরিক

যখন ঝাল-মসলাতে আপনার আয়ু দ্বিগুন 
[kodex_post_like_buttons]

কলকাতা টাইমস : প্রতিদিন আপনি যদি ঝাল ও বিভিন্ন ধরনের মসলাযুক্ত খাবার খান তাহলে আপনার বিভিন্ন রোগে আক্রান্ত হয়ে মৃত্যুঝুঁকি কমবে। আর এতে আয়ুও বাড়বে। সম্প্রতি এক গবেষণায় বিষয়টি জানা গেছে। গবেষকরা বলছেন, দৈনিক মশলাদার খাবার, বিশেষ করে তাজা বা শুকনা মরিচ  ক্যান্সার, হৃদযন্ত্রের অসুস্থতা, ফুসফুসের অসুখ কিংবা ডায়াবেটিসের মতো রোগ থেকে মানুষের মৃত্যুঝুঁকি কমায়। […]Continue Reading