May 8, 2024     Select Language
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‘आइसक्रीम बेड’, खाते ही मेहमान कहेंगे वाह   

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कोलकाता टाइम्स :
सामग्री : ब्रेड, मैदा, बेकिंग  नमक।
विधि : सबसे पहले कटोरे में आइसक्रीम लें कोई सा भी। ध्यान दें लो फैट आइसक्रीम नहीं लेना है वरना ब्रेड अच्छी नहीं बनेगी। आइसक्रीम को खुद से पिघल जाने दें।
– अब इसमें मैदा मिलाएं। साथ ही बेकिंग पाउडर और नमक भी।
– सारी चीज़ों को फेंटते हुए अच्छी तरह मिला लें।
– अब इस बैटर को ब्रेड मोल्ड में डालें। चम्मच से एक बराबर कर लें।
– अवन को प्रीहीट होने के लिए रख दें।
– फिर इसमें ब्रेड को 25 से 30 मिनट तक बेक कर लें।
– केक को बीच-बीच में पका है या नहीं, चेक करते रहें।
– पूरी तरह से पक जाने के बाद अवन से निकालकर ठंडा होने दें।
– फिर स्लाइस में काट लें।
– इसे हफ्तेभर तक खा सकते हैं बस किसी एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।

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