April 29, 2024     Select Language
Home Posts tagged recipe (Page 14)
KT Popular অন-এ-প্লেট

কোরাল মাছের দোপেয়াজা 
[kodex_post_like_buttons]

  সামুদ্রিক এই মাছটিতে কাঁটার পরিমাণ কম থাকায় অনেকের কাছেই তা খুবই পছন্দের এবং এর স্বাদও অতুলনীয়। আসুন জেনে নেই কিভাবে তৈরি করবেন কোরাল মাছের মজাদার দোপেয়াজা। উপকরণ : কোরাল মাছ ৪ টুকরা, পেঁয়াজ কুঁচি ১ ১/২ কাপ, রসুন কুঁচি ১ চা চামচ, কাঁচা মরিচ ১ টি (ফালি করা), আদা বাটা ১/২ চা চামচ, রসুন Continue Reading
KT Popular অন-এ-প্লেট

চমক আনুন রঙিন পাটিসাপটা রেঁধে 
[kodex_post_like_buttons]

  উপকরণ: চালের গুঁড়ো ১ কাপ, ময়দা ১/২ কাপ, সুজি ১/৪ কাপ, চিনি ১/৩ কাপ, ঘি/ বাটার/ তেল ১ টেবিল চামচ, জল ২ এবং ১/২ কাপ, সামান্য লবণ, ফুড কালার কয়েক ফোঁটা (লাল, কমলা, হলুদ, নীল,সবুজ)। খিরসা তৈরির জন্য : দুধ ১ লিটার, এলাচ ৩টি, চিনি, সুজি ৩ চামচ। প্রণালি : প্রথমে খিরসা তৈরির জন্য ১ লিটার ফুল ফ্যাটযুক্ত […]Continue Reading
KT Popular অন-এ-প্লেট

স্বাস্থ্যকর ও মজাদার  ছোলার  বিরিয়ানি   
[kodex_post_like_buttons]

বিরিয়ানি খেতে পছন্দ করেন অনেকে। বিরিয়ানি অনেক স্বাস্থ্যকর ও বানানো বেশ সহজ, সেইসঙ্গে খেতে খুব মজার। বিরিয়ানি খেয়েছেন হয়তো। তবে খেয়েছেন কি ছোলার বিরিয়ানি। ইফতারে খেতে পারেন ছোলার বিরিয়ানি। আসুন দেখে নিই, কীভাবে বানাবেন ছোলার বিরিয়ানি। উপকরণ : সিদ্ধ করা ছোলা—আধা কাপ, বাসমতি বা পোলার চাল—এক কাপ, দারুচিনি—একটি, লবঙ্গ—তিনটি, তেজপাতা—একটি, গোটা জিরা—এক চা চামচ, এলাচ—তিনটি, Continue Reading